Ich bin der #Fragefix!
(Spaßquiz im Fediverse)
(Gefragt von @nick)
Meine Frage am heutigen Donnerstag, 7. November 2024, lautet:
Mit welcher Füllung wird üblicherweise ein Bifteki zubereitet?
Hier kommt die Auflösung zur Frage am Donnerstag, 7. November 2024.
Mit welcher Füllung wird üblicherweise ein Bifteki zubereitet?
Feta
Hintergrundinformation:
In der griechischen Küche wird mit #Feta gefülltes Hackfleisch vom Rind oder vom Lamm (#Bifteki) in Steakform auf einem Holzfeuergrill gebraten. Das Brät wird mit Piment, Oregano, rosenscharfem Paprikapulver und Kreuzkümmel gewürzt und mit Zwiebel- und Knoblauchwürfeln angereichert. Es wird mit Tzatziki gereicht.
Fragefix 
