Veganer Döner/Dürüm/Zeug im Teigmantel
Dieses Rezept habe ich Netz gefunden bei
https://www.instagram.com/veganewunder/
In einer leicht abgewandelten Variante haben wir es probiert und für gut befunden:
Fleischersatz:
350g Räuchertofu
3 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe (gepresst)
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Oregano
1/
https://www.omnomnomnicron.de/veganer-doener-dueruem-zeug-im-teigmantel/