Und ich hatte zum ersten Mal ein Tee-Ei probiert. Ein hartgekochtes Ei, was danach in heissem gesalzenem Tee eingelegt war und sich dadurch dunkel verfärbt hatte. Ich werd mal versuchen, das nachzukochen. #teeei #teaegg
https://en.wikipedia.org/wiki/Tea_egg
Einfaches Rezept für perfekte Teeeier. Sie haben ein angenehmes Tee-Aroma und passen ideal als Beilage zu Ramen, Salat oder zum Frühstück.