Joskus sitä onnistuu. Jäi edellisestä päivästä pikkasen spagettia ja muutama uunissa käytetty parsa. Tein niistä lounasta: pilkoin parsat spagetin sekaan pannulle, oliiviöljyä, valkosipulia, muutama nahistunut luumukirsikkatomaatti, kevätsipulia, sitruunan mehua, basilikan lehtiä, suolaa ja pippuria. Vegaanitytär joka on melkoisen kranttu totesi annoksen olevan kuin paremmassa ravintolassa. Pakko sanoa että oli se minustakin herkullista #ruuanlaitto #vegaaninen #parsa