Die Deutschen haben im vergangenen Jahr so wenig #Fleisch gegessen wie seit mehr als 30 Jahren nicht. Gleichzeitig wuchs der Markt für #pflanzliche Alternativen. Das gilt auch für tierische #Milchprodukte.
#Fleischkonsum geht zurück
Pflanzliche #Alternativen boomen.

https://www.tagesschau.de/inland/gesellschaft/fleisch-pflanzliche-alternativen-101.html
#tierrechte #landwirtschaft #Verantwortung #Ernährung #Käse #Ei #Milch #agrarwende #ernährungswende #govegan #vegan ❤️🌱

Statt Fleisch: Markt für pflanzliche Alternativen wächst

Die Deutschen haben im vergangenen Jahr so wenig Fleisch gegessen wie seit mehr als 30 Jahren nicht. Gleichzeitig wuchs der Markt für pflanzliche Alternativen. Das gilt auch für tierische Milchprodukte.

tagesschau.de
@Blickwinkel besser ist das auch
@Seitansbraten Das erste mal, dass auch verbraucht von Hühnerfleisch und Käse zurückgegangen ist.
Wenn man dann noch bedenkt, dass selbst gekocht gar nicht gezählt wird.
Anstieg bei Verbrauch von Hülsenfrüchten muss ich mal recherchieren.

@Blickwinkel @Seitansbraten

Der Rückgang des Fleischkonsums übertrifft echt alle Erwartungen!

Und das ist gemeinsame Arbeit von Venanix, vegetarix und flexitarix!