Truhe#vegantest Rücker VegaLecker Mozzalina – Es schmeckt nicht nach Mozzarella: Es fehlt die sanfte Milchigkeit. Aber es schmeckt auch nicht "falsch", wie die Caprese-Katastrophe von #SimplyV . Die Konsistenz ist sehr gut getroffen. Auch optisch ist der weiße Ball in Flüssigkeit in einem Säckchen stimmig. Das ist der erste vegane Mozzarella, der in einem Salat nicht nur nicht negativ, sondern leicht positiv auffällt.
3 von 5 Sternchen.