Nouveau test d'hydromel maison ce soir.

Suite à quelques demandes sur la recette, je teste un rapport précis cette fois, juste par curiosité et pour commencer une vraie documentation perso sur le sujet.

125g de miel et 750ml d'eau à température ambiante.
Bien agités et brassés avec une cuillère en bois pendant quelques minutes.

Puis repos dans un pot Le Parfait, juste couvert d'un tissu.
Et demain on parlera de l'entretien du mélange jusqu'à sa degustation.