HuffPost [ES]May 21, 2025

🌱 ■ Bebieron zumo de tomate todos los días durante 8 semanas y lo que pasó es literalmente digno de estudio ■ Varias investigaciones han analizado sus beneficios.
https://www.huffingtonpost.es/life/bebieron-zumo-tomate-todos-dias-8-semanas-paso-literalmente-digno-estudio.html?int=MASTODON_WORLD

#tomates #zumos #life

Bebieron zumo de tomate todos los días durante 8 semanas y lo que pasó es literalmente digno de estudio

El tomate se puede consumir de distintas maneras. Solo, frito, integrado en recetas como puedan ser la ensalada, el salmorejo o el gazpacho. También se puede hacer zumo, como ocurre con la naranja. Es precisamente acerca de los beneficios de este sobre los que han hablado en el medio de comunicación Clarín. 

El HuffPost
El Mundo de ÓscarMay 12, 2025

Cocina «Zumo de Tomate con Tabasco y café»

Receta ideal para el día después de la fiesta, feliz Lunes, abrazos.

Ingredientes:

  • 500 g de tomates maduros
  • ½ limón exprimido
  • 4 hojas de albahaca (opcional)
  • 2 ramitas de perejil (opcional)
  • ½ cucharadita de café molido (puede ser café instantáneo para disolver mejor)
  • 2 gotas de Tabasco (ajustar al gusto)
  • Sal al gusto
  • Agua fría o cubitos de hielo para ajustar la textura

Elaboración:

  • Lavar bien los tomates y pelarlos (puedes escaldarlos para facilitar el pelado).
  • Triturar los tomates en una licuadora hasta obtener un puré fino. Si queda muy espeso, añadir un poco de agua fría o hielo.
  • Colar el zumo si se desea una textura más suave.
  • Añadir el zumo de limón, la sal, las hojas de albahaca y perejil picadas finamente.
  • Incorporar las gotas de Tabasco al gusto.
  • Disolver la media cucharadita de café molido en una pequeña cantidad de agua caliente y añadir al zumo, mezclando bien para integrar el sabor del café.
  • Refrigerar unos minutos antes de servir para que esté bien frío.

    • Este zumo es una variante especiada y con un toque amargo y profundo aportado por el café, combinando el picante del Tabasco con la frescura del tomate y el limón125.

    Si buscas una preparación más clásica, el zumo de tomate con Tabasco se suele preparar simplemente con tomate, limón, sal, pimienta y unas gotas de Tabasco, pero el café es un añadido poco común que puede aportar un sabor interesante y original35.

    Esta receta es ideal para quienes disfrutan de sabores intensos y complejos, y puede servirse como bebida refrescante o como base para cócteles sin alcohol.

    #dailyprompt #hortalizas #remediosNaturales #zumos

    Zumo de tomate especiado - Receta undefined | Tefal

    HuffPost [ES]Mar 15, 2025

    💪 ■ Alertan sobre la bebida que abunda en los desayunos españoles: una bomba para el corazón más peligrosa que los dulces ■ Según un estudio sobre 70.000 personas.
    https://www.huffingtonpost.es/life/salud/alertan-sobre-bebida-reina-desayunos-espanoles-bomba-corazon-mas-peligrosa-dulces-rp.html?int=MASTODON_WORLD

    #salud #desayuno #zumos

    Alertan sobre la bebida que abunda en los desayunos españoles: una bomba para el corazón más peligrosa que los dulces

    Muchas personas tienen interiorizado que el abuso del azúcar tiene efectos nocivos sobre la salud. Un estudio sueco intentó ir más allá y ver si distintas fuentes de azúcar tenían el mismo impacto o no sobre el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.

    El HuffPost
    Tres BandasDec 21, 2024
    Poción mágica de calabaza
    Raciones: 6Tiempo: 1 hora y 5 minutosDificultad: Baja
    https://www.tresbandas.es/pocion-magica-de-calabaza/
    #Bebidas #Zumos
    Poción mágica de calabaza

    Raciones: 6Tiempo: 1 hora y 5 minutosDificultad: Baja

    Tres Bandas
    GastronomíayCiaNov 29, 2024
    Consulta pública para modificar las normas de calidad de los zumos de frutas, las confituras y la leche deshidratada: El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha lanzado una consulta pública para modificar las normas de calidad de los zumos de frutas, las confituras y la leche deshidratada, como parte de un proyecto de real decreto para actualizar la legislación española en línea con la Directiva (UE) 2024/1438.… https://www.gastronomiaycia.com/consulta-publica-para-modificar-las-normas-de-calidad-de-los-zumos-de-frutas-las-confituras-y-la-leche-deshidratada/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #azúcares #leche #zumos
    Consulta pública para modificar las normas de calidad de los zumos de frutas, las confituras y la leche deshidratada

    El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha una consulta pública …

    Juan Luis RecioOct 1, 2024
    Zumos y Gazpachos de España, comprometidos con promover hábitos alimentarios saludables, ha elaborado un recetario de platos originales y nutritivos - a base de #zumos y #gazpachos - pensado para involucrar a los #niños en la #cocina y... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20241001/zumos-y-gazpachos-de-espana-lanza-un-recetario-familiar-a-base-de-fruta-y-verdura-liquida-%ee%90%a0-689405023132/ @ZumosyGazpachos #nutricion #recetas
    Zumos y Gazpachos de España lanza un recetario familiar a base de fruta y verdura líquida

    La vuelta al cole trae consigo las rutinas y la necesidad de conciliar de las familias. En dicho contexto, este recetario trata de inspirar a través de recetas sencillas que incluyan nuestros productos complementando el consumo de frutas y hortalizas frescas. Y es que cocinar en familia enseña a los niños la importancia de una […]

    El buen vivir de Juan Luis Recio
    Entre FogonesNov 20, 2023

    Zumo de tomate preparado
    Raciones: 4Dificultad: BajaElaboración: 10 minutos

    Ingredientes

    - 800 g de tomates maduros
    - el zumo de un limón (30 g)
    - ½-1 cucharadita de tabasco
    - 1-2 cucharaditas de salsa inglesa
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 cucharadita de azúcar
    - 200 g de agua
    - 10-12 cubitos de hielo

    Elaboración

    1. Pon en el vaso los tomates,
    el zumo de limón, el tabasco,
    la salsa inglesa, la sal, el azúcar y
    el a
    https://www.entrefogones.es/zumo-de-tomate-preparado/
    #Bebidas #Zumos

    Zumo de tomate preparado

    Raciones: 4Dificultad: BajaElaboración: 10 minutos Ingredientes - 800 g de tomates maduros - el zumo de un limón (30 g) - ½-1 cucharadita de tabasco - 1-

            Entre Fogones
    okumontoJul 17, 2023
    Zumo batman … si quieres saber como se hace … mira el video 😋 #zumos #zumosnaturales #zumosaludable
    https://youtube.com/shorts/gGbFdbPYPAw?feature=share
    Zumo batman … si quieres saber como se hace … mira el video 😋 #zumos #zumosnaturales #zumosaludable

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    HIJOSdeSPARTAN.comJul 11, 2023
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    RicardoMar 23, 2019

    El veganismo y los zumos detox | Artículo de José Manuel López Nicolás en La Verdad

    https://www.laverdad.es/ababol/ciencia/veganismo-zumos-detox-20190316013820-ntvo.html

    #veganismo #zumos #detox

    El veganismo y los zumos detox

    Debido a las características especiales de su dieta, los veganos deben esmerar al máximo su planificación. En caso contrario, pueden incurrir en graves errores nutricion