Projekt für heute: #Tomaten vereinzeln. 😍
Eventuell bleibt noch Zeit, #Zucchini zu säen und #Gundermann an verschiedenen Stellen auf der Wiese einzusetzen, damit er sich ausbreitet.

Dabei gibt's gute Mucke von #BremenEins: Henne und Ei - Original und Coverversion.

Ich wünsche Euch allen einen wunderschönen Montag! 🥰

@altbot, wärst Du so lieb, meine Bildbeschreibung zu machen? Ich danke Dir im voraus!

Frühlings-Flammkuchen
#vegetarisch #Flammkuchen

Aus Mehl Wasser #Olivenöl + Salz einen geschmeidigen Teig kneten, ruhen lassen.
#CremeFraiche mit #RosaBeeren SalzPfeffer mischen.
Den Teig ganz dünn ausrollen, mit der Creme bestreichen, mit längs halbiertem grünem #Spargel #Zucchini #Erbsen + #Frühlingszwiebel belegen, backen.

Frühlingszwiebel-Suppe
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

Das Weiße der #Frühlingszwiebel + #Knoblauch schneiden + in Butter garen. Das Grün der Zwiebeln + #Lorbeer dazu, garen. #Erbsen + #Zucchini dazu, garen. Die Hälfte des Gemüses beiseite stellen, den Rest mit #Gemüsebrühe köcheln. Lorbeer entfernen, viel #Petersilie dazu + alles pürieren. Veganen #Parmesan unterrühren. Das beiseite gestellte Gemüse in die Suppe geben, mit SalzPfeffer abschmecken.
Mit #Minze + #Zitronenabrieb garnieren.

Briam – Tourlou – griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker

Briam - Tourlou ist ein Hauptgericht der griechischen Küche aus dem Backofen. In das Schmorgericht gehören immer Auberginen, Zucchini und Paprika. Es ist verwandt mit dem französischen Ratatouille und wird auch Tourlou genannt, was so viel wie „verschiedenes Allerlei“ oder „durcheinander“ bedeutet. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, würzen, mit Olivenöl in den Backofen schieben und einfach nur noch warten. Serviert der Auflauf […]

https://kuechenlatein.com/briam-tourlou-griechisches-schmorgericht-aus-dem-slowcooker/

Briam - Tourlou - griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker - kuechenlatein.com

Rezept mit Bild für Briam - Tourlou - griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker

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Tortillini mit Tomaten-Räuchertofu-Zucchini-Soße

Gemüsetortellini in Salzwasser 14 Min. kochen. 1 Räuchertofu in kleine Würfel schneiden. 1 gewürfelte Zwiebel in etwas Öl anbraten, Räuchertofuwürfel dazugeben und kurz mitschwenken. 2 Zucchini in kleinen Würfeln hinzufügen und 5 Min. mitbraten. 2 EL Tomatenmark unterrühren und kurz mitrösten, 1 Dose Tomaten und 200 ml Brühe zugeben, 80 g Oliven in Scheiben und 2 EL Kapern einrühren, mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern würzen und 10 Min. köcheln lassen. 1 Becher Sahne einrühren und kurz aufkochen, mit Saft von 0,5 Zitrone abschmecken. Tortellini abgießen, mit der Soße in Schüsseln servieren und mit scharfem Chiliöl beträufeln.

#Fruehling #Gebraten #Gekocht #Italienisch #Pasta #Vegan #Chilioel #Kapern #Oliven #Raeuchertofu #Tomaten #Tortellini #Zitrone #Zucchini

https://kochlogbuch.de/tortillini-mit-tomaten-raeuchertofu-zucchini-sosse/

For those seeking natural wellness support: 🥒 Consuming zucchini may help improve digestion, support heart health, and regulate blood sugar levels. A fiber-rich, nutrient-dense addition to your daily health routine! ✨🌿

#PlantBased #Zucchini #LowCarb #HealCity

#Gemüse auf dem #Balkon anbauen, funktioniert oft genauso wie im #Garten. 🌱🍅

Welche Pflanzen eignen sich gut für den Balkon? Ich habe schon viele ausprobiert und bin begeistert. Vorschläge dazu in meinem Buch und im Artikel! 🌿🌞

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/978-gemuese-anbauen-gelingt-auch-auf-dem-balkon-oder-der-terasse.html

#Balkongarten #GemüseAnbau #Gartenideen #Pflanzentipps #Tomaten #Grünkohl #Paprika #Zucchini #Salat

Gemüse anbauen gelingt auch auf dem Balkon oder der Terasse

Gemüse anbauen auf dem Balkon: Tipps und Tricks für Anfänger

Zucchini zubereiten gelingt vielseitig und aromatisch. Entdecken Sie, wie Zucchini wie zubereiten besonders lecker wird, lernen Sie Zucchini zu würzen und finden Sie das perfekte Gewürz für Zucchini.
#zucchini #gemüserezepte #kochideen #kücheninspiration https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/zucchini-zubereiten
Zucchini zubereiten – Tipps für mehr Geschmack & Aroma

Zucchini richtig zubereiten: Entdecken Sie Tipps zum Würzen, Braten & Grillen. Mit hochwertigen Gewürzen und Olivenöl wird Zucchini besonders aromatisch!

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