Was mir im Krankenhaus entgangen ist:
Menschen, die mir unter Rezepte ranten, dass das Weiße bei den Zitronen ja gar nicht bitter und voll gut sei und ich Irrglaube und Lügen verbreite. Sie äßen ja nur Amalfi-Zitronen. Außerdem: Die Pharmalobby!
Spoiler: Bei Amalfi-Zitronen ist das Weiße essbar. Das ist nicht mit den regulär im Handel erhältlichen Zitronen vergleichbar.
Siehe hier:
https://www.tiktok.com/@magic_cauldron/video/7371896533542767904
Heute Morgen hat sich in der Sonne die erste Mandelblüte an unserem Mandelbaum geöffnet 🥳
Passend dazu gibt es heute Mittag einen mediterranen Snack aus Esszitronen. Fein aufgeschnitten mit etwas Olivenöl betreufelt und einer Prise Salz bestreut.
Das braucht ihr auch? Mit etwas Glück bekommt ihr im Hofladen beim Böhnen Hoff noch welche. Ihr findet den Hof am Petershäger Weg 220 nur ein paar Hundert Meter von unserer Manufaktur entfernt.
#Zitronen-#Ingwer-Dingens mit Honig.
#FrauPetzekochtDinge. Also, Tee. #Tee!
Wer sich fragt, was man alles Nützliches mit Zitronenschale machen kann, wird überrascht sein. Statt sie wegzuwerfen, wird sie zu aromatischem Würzmittel in der Küche, effektivem Reiniger im Haushalt oder duftendem Extra für die Körperpflege.#zero #waste #haushalt #diy #nachhaltig #leben #küchenhacks #putztipps #zitronen #upcycling #selbermachen
JETZT mit Rezept:
Kokos-Mandel-Kuchen mit Orange und Zitrone und einem krossen Mürbeteigboden mit Sternanis, Nelke und Zimt
#Kuchen #backen #Kokos #Mandel #Zitronen #Orangen #Anis #Nelke #Zimt #weihnachtlich #Herbst #Sonntagskuchen #HerrGruenkocht