BärnchenMeine Entdeckung von vor zwei Jahren – der Insektenmagnet: Großer Schuppenkopf (Cephalaria gigantea).
Aber ACHTUNG:
Er hat ein sehr einnehmendes Wesen. 😂
Max GoldBärlauch-Butter
Heute haben wir das letzte Mal Bärlauchblätter und die Blüten gleich mit gesammelt/geschnitten/geerntet. Eine große Schublade ist nun komplett gefüllt mit Bärlauch im Gefrierschrank. Dazu schon fertige vegane Bärlauch-Butter im Gläschen. Das reicht bis zur Ernte im nächsten Jahr.
#Bärlauch #vegan #bio
#veganfood #govegan #wildkraut
#veganism #ernte #vorratshaltung
#selbstversorgung #wildkräuter
Heute haben wir das letzte Mal Bärlauchblätter und die Blüten gleich mit gesammelt/geschnitten/geerntet. Eine große Schublade ist nun komplett gefüllt mit Bärlauch im Gefrierschrank. Dazu schon fertige vegane Bärlauch-Butter im Gläschen. Das reicht bis zur Ernte im nächsten Jahr.
#Bärlauch #vegan #bio
#veganfood #govegan #wildkraut
#veganism #ernte #vorratshaltung
#selbstversorgung #wildkräuter
Die Alterswilde 
Und ich hab Sumpfblatt-Ampfer! Wegen des hohen Oxalsäuregehaltes nur gekocht verwenden, und das Kochwasser, wie bei grünen Bohnen, wegkippen.#Wildkraut
ACHTUNG! Nicht mit dem tödlich giftigen Aronstab verwechseln!
Ich hab wieder ein neues #Wildkraut im Garten entdeckt!
Kompasslattich! Die jungen Blätter sind essbar, aber sehr bitter.
Und es gibt eine GIFTIGE Schwesterpflanze!
Der Kompasslattich hat aber als Erkennungsmerkmal an der Blattunterseite kleine Zähnchen, der Giftlattich nicht.
Wie immer gilt:
Esst nur, was ihr eindeutig identifizieren könnt!
Nori 🇳🇴#Natur #nature #Garten #garden #Insekten #insects #Blüten #Blumen #Wildkraut #Käfer #Frühjahr #Frühling
1/ An einer Blüte von Löwenzahn sitzt ein Glänzender Blütenprachtkäfer, Anthaxia nitidula (?) und sucht nach Pollen.
Nicht nur ich mag mein Scharbockskraut (neuerdings Ficaria verna) im Vorgarten. Es scheint ein guter Pollenspender im Frühjahr zu sein.
Der Name Scharbockskraut leitet sich von Scharbock ab, eine alte Bezeichnung für Skorbut, da die Seefahrer das Kraut als Vitamin-C-Quelle nutzten.
Frau Pferd
sab_bauImmerhin sind es noch 4,5 kleine Gläser mit Hagebuttenmarmelade geworden.
Die Reste habe ich mit Essig aufgegossen und lasse das jetzt ziehen. Irgendwann gieße ich das ab und habe dann „Hagebuttenessig“.
#einmachen #Wildkraut
Die Reste habe ich mit Essig aufgegossen und lasse das jetzt ziehen. Irgendwann gieße ich das ab und habe dann „Hagebuttenessig“.
#einmachen #Wildkraut
Stauden JungeDrei gegen Giersch
Auf unserer Blog Seite gibt es eine kleine Geschichte, wie es Kerzenknöterisch, Herbstanemone und ein Gras geschafft habe, den Giersch in Schacht zu halten. Lest hier:
https://www.bluetenblatt.de/sas_blog/0198ad64950a7689a78802cfe35b5e30
#Natur #nature #Garten #garden #Insekten #insects #Blüten #Blumen #Wildkraut #summer #Sommer #Wildbiene
1/ Wildbienen an einer rosafarbenen Cosmeablüte.
Das dritte Foto von links: Photobombing, zwei Wildbienen auf einer Cosmeablüte.
Das ist doch etwas für @moremilvus.bsky.social ?
