Reforzarán seguridad en Guadalajara tras recorrido en Medrano

La supervisión en Medrano y el compromiso con mayor seguridad marcaron la jornada. Reforzamiento en la zona.

Por Daniel Reséndiz | Corresponsal                                                

El corredor comercial de Medrano recibió la visita de Vero Delgadillo, quien escuchó a comerciantes y aseguró nuevas acciones de vigilancia en respuesta a solicitudes previas. La representante municipal informó que el patrullaje aumentaría en horarios críticos para reducir riesgos en la salida de trabajadores. También afirmó que la Comisaría de Guadalajara incrementaría la presencia pie a tierra para dar condiciones más firmes de seguridad.

La funcionaria anunció que se establecerían operativos específicos en paradas de transporte público para acompañar los desplazamientos más concurridos. Explicó que habitantes y comerciantes expresaron preocupación por incidentes ocurridos entre las siete y ocho de la noche. A partir de ello afirmó que su administración ajustaría rutas, horarios y frecuencia de vigilancia preventiva.

Además informó que el chat de seguridad con comerciantes recibiría mejoras para establecer comunicación inmediata en situaciones de riesgo. Insistió en que ese mecanismo permitiría atención más rápida ante cualquier incidente. También convocó a mantener la zona limpia para conservar orden y prevenir problemáticas adicionales.

Trabajo comunitario

Vero Delgadillo recorrió la llamada Zona del Vestir como parte de los Martes Comunitarios e identificó necesidades expresadas por vecinos y locatarios. Señaló que las peticiones incluían mayor supervisión vial y ordenamiento del entorno inmediato. También indicó que el levantamiento de reportes permitiría sistematizar prioridades para la intervención municipal.

Reconoció el trabajo de la Asociación de Comerciantes y afirmó que su modelo de organización contribuía al cuidado de espacios públicos. Añadió que el mantenimiento de jardineras y banquetas mostraba coordinación efectiva entre locatarios. También afirmó que dicho esquema podría replicarse en otros corredores comerciales para mejorar condiciones urbanas.

Los comerciantes señalaron que Medrano funcionaba como un espacio de producción local con prendas de calidad a precios accesibles. Destacaron que varios negocios consolidaron exportaciones hacia diferentes mercados. También afirmaron que la permanencia del comercio formal dependía de operativos contra prácticas irregulares. –sn–

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Joan Manuel Serrat recibe homenaje en Guadalajara

En Guadalajara reconocieron a Joan Manuel Serrat y fortalecieron vínculos culturales. Llaves de Guadalajara honran legado de Joan Manuel Serrat.

Por Daniel Reséndiz | Corresponsal                                                

El gobierno municipal de Guadalajara entregó las «Llaves de la Ciudad» al compositor catalán en un acto solemne donde la edil Vero Delgadillo subrayó el valor artístico del homenajeado, y resaltó la importancia de su obra en la construcción de identidad colectiva.

La ceremonia reunió autoridades, estudiantes y representantes culturales que describieron la trayectoria del artista como un referente histórico, y remarcaron la relevancia de su influencia en generaciones enteras. El reconocimiento se otorgó con el propósito de reafirmar el compromiso institucional con la cultura y con quienes transformaron la vida social mediante la música.

El homenaje incluyó un mensaje oficial donde la presidente municipal Vero Delgadillo expuso que las Llaves de la Ciudad se concedieron solo a figuras cuyo legado dejó huella profunda, y afirmó que la entrega simbolizó respeto hacia la trayectoria del compositor. La funcionaria añadió que el gesto invitó al artista a regresar cuando lo deseara, y sostuvo que Guadalajara valoró la obra que enriqueció a miles de personas. El acto se desarrolló bajo protocolos formales que reforzaron el papel de la ciudad como promotora cultural.

A lo largo del evento se destacaron las aportaciones del cantautor mediante intervenciones institucionales que reconocieron su defensa de la libertad y la sensibilidad artística, y subrayaron la vigencia de su mensaje en el panorama musical. Autoridades locales recordaron que la obra del artista impulsó el diálogo entre culturas, y remarcaron que su voz acompañó procesos sociales relevantes. Diversas expresiones oficiales señalaron la importancia de conservar la memoria de quienes fortalecieron el patrimonio cultural.

Ceremonia oficial

El propio Joan Manuel Serrat agradeció la distinción otorgada por la presidente Vero Delgadillo, y expresó que el reconocimiento representó un puente para profundizar los vínculos con Guadalajara. El cantautor explicó que la música funcionó como un oficio que permitió a las personas reconocerse cotidianamente, y sostuvo que la práctica artística generó cohesión social. Además, definió su trabajo como una labor guiada por el gusto personal y por el compromiso con su oficio.

Durante su intervención, el compositor reflexionó sobre el valor del oficio como elemento social, y expuso que su desaparición transformó a las comunidades en estructuras de gestión sin arraigo cultural. El artista señaló que preservar los oficios significó sostener vínculos comunes, y remarcó que la música continuó siendo un espacio de encuentro. Sus declaraciones fueron recibidas con aplausos tras la entrega oficial del reconocimiento.

El acto reunió a autoridades estatales, entre ellas Maye Villa, presidente del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de Jalisco (DIF Jalisco), quien acudió en representación del gobernador y subrayó el impacto del compositor en la memoria y la dignidad social. La funcionaria explicó que la entrega de las Llaves de la Ciudad devolvió al artista una parte de lo que ofreció al público, y resaltó la conexión emocional que su obra estableció con varias generaciones. Las autoridades dieron paso así a la etapa musical del evento. –sn–

Joan Manuel Serrat

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Guadalajara entrega cancha rehabilitada en la Unidad Deportiva Morelos

La cancha fue rehabilitada con inversión pública y materiales de alta calidad.

Por Daniel Reséndiz | Corresponsal                                                

El Gobierno de Guadalajara concluyó la rehabilitación total de la cancha de la Unidad Deportiva Morelos, con una inversión de 6.1 millones de pesos. La obra formó parte del programa municipal de rescate de espacios públicos destinados al deporte y la convivencia social. Los trabajos abarcaron mejoras estructurales, de iluminación y superficie.

La presidente de Guadalajara, Vero Delgadillo, encabezó la entrega oficial del espacio deportivo completamente renovado. Las labores incluyeron la reparación de la superficie, el reforzamiento de las porterías, la rehabilitación de los backstops y la colocación de pasto sintético de alta resistencia.

Durante el acto, la funcionaria subrayó que estos espacios fortalecen la integración social y el desarrollo físico. Agregó que las unidades deportivas son centros de encuentro que impulsan la convivencia, el diálogo y la reconstrucción del tejido comunitario en los barrios de la ciudad.

Espacios públicos seguros

La administración municipal informó que Guadalajara cuenta con 81 canchas de futbol, de las cuales 11 ya fueron completamente rehabilitadas. El objetivo es continuar con la mejora de aquellas que aún presentan deterioro y ampliar la cobertura a colonias con alta demanda de infraestructura deportiva.

La presidente Delgadillo enfatizó la importancia de conservar los espacios públicos en condiciones óptimas. Solicitó a los usuarios cuidar las instalaciones para garantizar su durabilidad y permitir que el gobierno destine recursos a otras zonas que requieren intervención, como calles y parques.

Asimismo, la funcionaria municipal señaló que la rehabilitación de espacios deportivos fomenta hábitos saludables entre niños, jóvenes y adultos. Consideró que la mejora de áreas recreativas contribuye a la seguridad y a la apropiación positiva del espacio urbano.

Obras con materiales duraderos

El director de Obras Públicas, Juan Carlos Arauz, explicó que el nuevo pasto sintético colocado en la cancha es de tipo híbrido, diseñado para soportar uso intensivo y variaciones climáticas. Además, se niveló la superficie con una capa de asfalto para garantizar estabilidad y desempeño durante la práctica deportiva.

El funcionario detalló que la intervención también incluyó la reparación de baches, el reforzamiento de porterías y la instalación de luminarias LED para mejorar la visibilidad nocturna. Las acciones permitieron dejar la cancha lista para su uso inmediato por parte de la comunidad.

Por su parte, el titular del Consejo Municipal del Deporte (Comude) Guadalajara, David Prado, señaló que la zona de Morelos es reconocida por su afición al futbol. Consideró que la nueva infraestructura será aprovechada plenamente por deportistas locales y ligas comunitarias. –sn–

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Municipio de Guadalajara anuncia inversión comunitaria en Lomas del Paraíso

Guadalajara destinó millones a espacios comunitarios y anunció servicios de salud visual.

Por Daniel Reséndiz | Corresponsal                                                

La presidente municipal de Guadalajara, Vero Delgadillo, informó sobre una inversión de 4.5 millones de pesos. El anuncio se realizó durante el Martes Comunitario en la colonia Lomas del Paraíso, con la participación de vecinos y autoridades locales.

De acuerdo con la funcionaria, los recursos serán utilizados para consolidar la Comunidad de Cuidados La Barranca de Huentitán. El proyecto contempla mejoras en banquetas, rehabilitación de inmuebles y fortalecimiento de la infraestructura comunitaria.

La presidente especificó que 500 mil pesos serían destinados a banquetas en la zona. Asimismo, dos millones de pesos serían aplicados para la rehabilitación del centro comunitario, incluyendo techos, auditorio y mantenimiento general del inmueble.

Mejoras en espacios comunitarios

Los dos millones de pesos restantes serían aplicados en el comedor comunitario de la colonia. Este espacio había sido solicitado de forma reiterada por los habitantes, quienes plantearon la necesidad de su intervención.

Vero Delgadillo señaló que con estas acciones se fortalecía la red de cuidados de la ciudad. Añadió que las obras formaban parte del modelo de Comunidades de Cuidados impulsado en diferentes colonias.

Durante el evento, vecinos y vecinas presenciaron el anuncio oficial de la inversión municipal. El acto fue encabezado por la presidente y por funcionarios del Ayuntamiento de Guadalajara.

Servicios de salud visual

En la misma jornada, Mariana Orozco, directora de Cuidados de Guadalajara, dio a conocer un programa adicional. Indicó que el próximo 3 de octubre se desarrollaría una jornada de salud visual en Lomas del Paraíso.

El programa estaría a cargo de la Dirección de Educación municipal y la Escuela de Optometría. Su objetivo consistía en brindar revisiones médicas especializadas para los habitantes de la colonia.

De acuerdo con la funcionaria, se realizarían estudios para detectar fallas en la visión. Asimismo, se entregarían lentes correctivos a quienes los necesitaran y se identificarían posibles padecimientos oculares.

Atención integral a la comunidad

El Ayuntamiento de Guadalajara afirmó que estas acciones respondían a las solicitudes ciudadanas. La colonia Lomas del Paraíso había planteado desde meses atrás la urgencia de atender espacios públicos.

Con la inversión anunciada se reforzó la infraestructura comunitaria y se amplió el acceso a servicios de salud. El modelo de Comunidades de Cuidados fue aplicado como una estrategia de bienestar social.

Finalmente, la presidente municipal subrayó que el programa buscaba generar beneficios directos en las colonias. El gobierno local confirmó que continuarían destinando recursos para mejorar la calidad de vida en Guadalajara.–sn–

Muñeca de Vero Delgadillo

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Guadalajara celebra este domingo el «Día de la Torta Ahogada»

La ciudad repartió tortas ahogadas gratuitas y organizó un concurso de salsas tradicionales.

Por Daniel Reséndiz | Corresponsal                                                

El Gobierno de Guadalajara celebrará este domingo el Día de la Torta Ahogada, con la instalación de 30 negocios en el Paseo Alcalde. El evento comenzó a las 9:30 horas y convocó a miles de personas.

Durante la jornada se repartirán 25 mil tortas ahogadas gratuitas a los asistentes. La actividad se enmarcó en el esfuerzo por preservar y difundir este platillo típico de más de un siglo de historia.

La conmemoración se instauró oficialmente en 2022 por acuerdo del Ayuntamiento tapatío. En aquel año, el entonces presidente municipal Pablo Lemus impulsó la iniciativa, que hoy continúa como gobernador de Jalisco.

En esta edición, la actual presidente municipal interina, Vero Delgadillo, encabezará el acto. Autoridades locales reiteraron que la celebración busca fortalecer la identidad cultural y culinaria de la capital jalisciense.

Concurso de salsas tradicionales

Por primera vez, se organizó el certamen “Ponle salsa a tu torta”, donde representantes de once comunidades tapatías compitieron con recetas familiares. Cada participante explicó el origen de su salsa ante un jurado especializado.

Los expertos en gastronomía calificaron tanto el sabor como la historia detrás de cada preparación. La intención fue resaltar la riqueza cultural de las familias que han preservado la tradición a lo largo de generaciones.

Los ganadores obtuvieron pases para recorridos turísticos, cenas en restaurantes de la ciudad y noches de hotel. Con ello, las autoridades buscaron incentivar el turismo local y reconocer el talento gastronómico.

La competencia añadió un nuevo atractivo a la fiesta de la torta ahogada, consolidándola como un evento anual que combina tradición, cultura y participación ciudadana.

Origen y arraigo del platillo

La torta ahogada es reconocida como el platillo más emblemático de Guadalajara. Se prepara con birote salado, carnitas de cerdo y una salsa de jitomate o de chile de árbol.

Con más de cien años de historia, su origen se asocia a vendedores populares que, a inicios del siglo XX, crearon la receta por accidente. Desde entonces, se convirtió en símbolo de identidad tapatía.

Cada familia guarda su propia manera de preparar la salsa. En algunos casos, las recetas han pasado de abuelos a nietos como parte del legado cultural de la ciudad.

El evento en Paseo Alcalde permitió reunir a expertos, comerciantes y ciudadanos en torno al mismo platillo, reforzando la importancia de la gastronomía como elemento de cohesión social.

Una tradición institucionalizada

El Pleno del Ayuntamiento aprobó en 2022 la instauración oficial del Día de la Torta Ahogada. Desde entonces, la fecha reúne a la ciudadanía con el apoyo de comerciantes y autoridades.

Con esta política cultural, Guadalajara promueve el reconocimiento de su patrimonio inmaterial. La decisión se enmarca en un contexto de fortalecimiento de la identidad regional.

En ediciones anteriores se realizaron degustaciones, presentaciones musicales y actividades recreativas. Sin embargo, la inclusión del concurso de salsas marcó un cambio significativo en 2024.

El evento también se consolidó como atractivo turístico. Visitantes de otras ciudades asistieron al Paseo Alcalde para participar en la fiesta gastronómica jalisciense. –sn–

Torta ahogada

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