In der aktuellen Folge 150 verkosten wir das Hirter 1270
#tasting #beer #bier #verkostung #podcast #craftbeer #genuss #ale

https://mashtun.de/bvf150-hirter-1270/

Die große Matewette auf dem 6. Geburtstag der Dezentrale (PeerTube-Video)

  https://video.dresden.network/w/wVS31fFJtB2htJjr2NZAtC

@schmittlauch und ich haben auf der Geburtstagsfeier der @dezentrale am 30. September 2023 das Unglaubliche gewagt: Wir haben gewettet, dass wir aus einem Pool von 8 verschiedenen Matesorten, 7 Sorten mit verbundenen Augen verkosten und mindestens 6 Sorten erkennen. Ob wir es geschafft haben? Viel wurde darüber gemunkelt, doch die Aufzeichnungen gingen verloren. Bis jetzt! Endlich ist das Video wieder aufgetaucht und jetzt kann ich es mit euch teilen. Viel Spaß bei der Wett-Show der etwas anderen Art.

#Mate #Dezentrale #Wette #Matewette #Verkostung

Weine zum Festessen

in guten Kreisen, Donnerstag, 11. Dezember um 20:00 MEZ

Die passende Weinbegleitung zum Weihnachtsmenü

Wenn an den Feiertagen aufwändig und opulent gekocht wird, darf die passende Weinbegleitung natürlich nicht fehlen. Wir machen uns gemeinsam auf die Suche nach den edlen Tropfen, die besonders gut zu Gans, Klößen und Co passen und selbst den traditionell einfachen Würstchen mit Kartoffelsalat zu besonderem Festtagsglanz verhelfen können. Es wird also weihnachtlich!

Tickets gibt es für 49€ im VVK im Laden. Sichere Dir deine Plätze, das Kontingent ist begrenzt.

https://bonn.jetzt/event/weine-zum-festessen

Ein alter Wein ist wie eine Geschichte in der Flasche. Man muss nur wissen, wie man sie richtig serviert. Dekantieren braucht Respekt, Geduld und Gefühl. #AlterWein #Dekantieren #WeinGenuss #Sommelier #Verkostung #Weinliebe

http://quatrequarts.blog/2025/06/27/leitfaden-zum-dekantieren-alter-weine/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

Biertasting – Entdecke, was geht!

Lohrmanns Brauerei, Donnerstag, 11. Dezember um 18:00 MEZ

Bier kann mehr, als du denkst – und wir zeigen, worauf es wirklich ankommt.

Unsere zertifizierte Biersommelière Manja führt dich durch eine Verkostung mit fünf handverlesenen Lohrmanns-Bieren, die nicht nur für sich großartig schmecken, sondern im Zusammenspiel mit den richtigen Speisen eine völlig neue Dimension entfalten.

Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres NEIPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.

Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.

Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.

Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.

Was geht ab?

🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden
💶 Preis: 45 €

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, wird das Tasting auf einen späteren Termin verschoben.

Locker, ehrlich und mit jeder Menge Geschmack – perfekt für alle, die Bock auf Bier haben.

Jetzt Ticket sichern & Bier neu erleben! 🍻

(Biertastings sind auf Anfrage auch für private Gruppen ab 10 Personen buchbar. Schick gern deine Anfrage an reservierung@lohrmannsbrew.de)

https://dresden.beer/event/biertasting-entdecke-was-geht-5

The Churchill - Hendrick‘s Masterclass & Tasting

https://events.graz.social/events/eeb60d5e-5597-4150-b876-7d9fb85b3471

Los gehts auf der SCHAU! in Dornbirn.

#Wein #verkostung #burgenlandstand #messe #dornbirn

Butchy Brioches mit Schokoladenfüllung: https://www.aurianneor.org/butchy-brioches-mit-schokoladenfullung/

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