@jeppe

Knoldselleri er kraftigt undervurderet, ligesom vores ønske om at forbedre dyrevelfærden i danske grisestalde.

#fv26 #vegetarisk

@ask @dj_brevet
og når folk så er oppe at køre så er det vigtigt de kører den rigtige vej.

er så træt af alt det pis med #øko #friland #burfri #fritgående #lokalt #AnbefaletAfDyrenesBeskyttelse #mindrekød #vegetarisk #BedreVelfærd #StopTurboKylling #CompassionCalculator #FarmKind #DyrenesVenner !

væk med det #welfarewashing af #dyremishandling og mere af »12 år i fængsel for at købe og sælge kød«
https://presse-fotos.dk/aktivistgruppe-vil-i-folketinget-faengselsstraf-for-at-koebe-koed/

nok af#AndersMorgenthaler's »du må godt spise flæskesteg«-lort —
https://www.linkedin.com/posts/anders-morgenthaler-85b38a_enig-activity-7274042102030745601-jE1a

der skal væltes nogle tallerkerner og borde til familiesammenkomsterne, i stedet for bare at komme op og køre over manglende handling fra "politikerne" eller exporten til "de fremmede"

#Fredagsbog: Mamas daal — træd ind i Mamas #punjabi daal-univers

Bogen kom som reward ifm. med en crowdfunding og indholder en væld af opskrifter på daal, der ser meget lækre ud — lige noget for den kolde årstid vi er godt på vej ind i.

📣 #bælgfrugter, #bønner, #kogebog, #linser, #opskrifter, #vegan, #vegansk, #vegetarisk, @vegan

Linse Bolognese

En lækker og mættende vegetarisk version af den klassiske bolognese, lavet med en blanding af brune og belugalinser. Perfekt til en sund og smagfuld pastaret. Også godt med ris.

https://poder.dk/2025/01/26/linse-bolognese/

Linse Bolognese

Linse Bolognese. En lækker og mættende vegetarisk version af den klassiske bolognese, lavet med en blanding af brune og belugalinser.

Poder.dk

Se Instagram Idag fick @smakbox stå för middagen med couscousschnitzel från @felix_sverige och potatissallad från @rydbergs.se

Schnitzeln kördes i airfryern och potatissalladen, ja den är ju klar att äta som den är...

Enkelt och snabbt efter gymmet 👌

#felix @felix_sverige
#felixfrasigschnitzel
#smakbox
#vegetarisk
#couscous
#couscousschnitzel
#schnitzel
#potatissallad
#potatissalladmedvinägrettdressing
#rydbergs
#smakboxfavoriter
#smakboxtips
#smakboxstundhttps://www.instagram.com/p/C9P-heaCle0/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon För mer

Christer Gustafsson 👨‍🍳 [ Matinspiratör ] on Instagram: "Idag fick @smakbox stå för middagen med couscousschnitzel från @felix_sverige och potatissallad från @rydbergs.se Schnitzeln kördes i airfryern och potatissalladen, ja den är ju klar att äta som den är... Enkelt och snabbt efter gymmet 👌 #felix @felix_sverige #felixfrasigschnitzel #smakbox #vegetarisk #couscous #couscousschnitzel #schnitzel #potatissallad #potatissalladmedvinägrettdressing #rydbergs #smakboxfavoriter #smakboxtips #smakboxstund #smakboxinspiratör #smakboxrecept #airfryer"

the.real.cg.lagar.mat on July 10, 2024: "Idag fick @smakbox stå för middagen med couscousschnitzel från @felix_sverige och potatissallad från @rydbergs.se Schnitzeln kördes i airfryern och potatissalladen, ja den är ju klar att äta som den är... Enkelt och snabbt efter gymmet 👌 #felix @felix_sverige #felixfrasigschnitzel #smakbox #vegetarisk #couscous #couscousschnitzel #schnitzel #potatissallad #potatissalladmedvinägrettdressing #rydbergs #smakboxfavoriter #smakboxtips #smakboxstund #smakboxinspiratör #smakboxrecept #airfryer".

Instagram

Hvilken vegetabilsk melk passer best med kaffe?

Jeg synes at havremelk har for mye fett.
Mandelmelk passet ikke i det hele tatt med kaffe.
Er soyamelk et alternativ?

#melk #Vegetarisk #kaffe #allheimen #Norsktut

📖 #Fredagsbog

📕 Den dovne vegetar — en hyldest til hvile, genveje i køkkenet & gode måltider (2023)
🖋️ Camilla Skov
📚 https://bibliotek.dk/linkme.php?rec.id=870970-basis%3A137064251

Relativt nyudgivet kogebog med ovo-lakto-vegetariske opskrifter. Hvis man er ren vegetar eller veganer, vil der være en hel del af opskrifterne man ikke kan lave uden at udskifte en eller flere ingredienser med noget tilsvarende der er plantebaseret, og nogle få kan formentlig slet ikke laves så det ligner eller smager som forlægget (hvad er fx plantebaseret spejlæg?). Min egen holdning er at ordet “vegetarisk” bør forbeholdes fødevarer der er plantebaserede, men det er ikke hele verden der er enig…

Det med dovenskaben kommer af at de fleste af retterne er meget hurtige og lette at lave, og kogebogen lægger ud med en hel side med variationer over »Der er OK at [være doven]«:

> »Det er OK at ligge på sofaen Det er OK at strikke i arbejdstiden [et halvt hundrede Det er OK’er sprunget over] Det er OK at være doven«

Informeren har netop anmeldt bogen — og har oven i købet afprøvet flere af opskrifterne, hvilket jeg ikke er nået til endnu — så her er et gavelink, der kan læses uden abonnement:

> »Danmark har fået en ny, doven og genial Frøken Jensen. Hendes navn er Camilla Skov«
🎁 https://www.information.dk/kultur/anmeldelse/2023/10/danmark-faaet-ny-doven-genial-froeken-jensen-navn-camilla-skov?kupon=eyJpYXQiOjE2OTkwMDEyMjMsInN1YiI6IjE3NDE4MTo4MDU1NDYifQ.TxBWMrkCJLKmEWm9kAHdsg

Mon ikke jeg skal smage en af hendes opskrifter med gnocchi her i weekenden? 😋

Go’ weekend!

/cc [ #kogebog | #vegetarisk | #ovoLaktoVegetarisk | #bøgerPåDansk | #bogsnak | #bogklub | #dkbøger 📚 | #DK5 64.15 | #bibliotek ]
Søg, find og lån fra alle Danmarks biblioteker

bibliotek.dk er din indgang til bibliotekernes fysiske og digitale materialer.

BIBLIOTEK.DK
Dansk Vegetarisk Forening afholder Plant Food Festival i weekenden 4. og 5. november 2023 i Øksnehallen, begge dage kl. 10−17:

🌱 https://plantfoodfestival.dk/

> »Vi synes 2022 var en fest, derfor ændrer vi navn fra Plant Based Expo til Plant Food Festival.«

#DanskVegetariskForening
#DVF
#PlantBasedExpo
#plantebaseret
#PlantFoodFestival
#vegansk
#vegetarisk
#Øksnehallen
Plant Food Festival

Danmarks grønneste messe 4.-5. november 2023 i Øksnehallen

plantfoodfestival.dk

Vi skal spise fisk 2-3 ggr i uka, kjøtt 2-3 ggr i uka og da gjenstår #vegetarisk 1-3 ggr i uka. Vi kan vel klare det?

Hvis du ønsker å prøve deg på bønner, kan du starte med rosecoco beans. De smaker som mais og er å kjøpe i innvandrerbutikker. Bløtlegg over natta i masse vann, kast vannet neste dag og kok i et par timer uten å salte vannet. En fin oppskrift er "prebranac". Det er bare bønner med masse løk bakt i ovnen. Deilig å spise med brød og smør - du trenger ikke noe mer.

#Persiska Restaurang Smedjan i Jokkmokk har #vegetarisk mat!

Super gott!   Jag hoppas vi kan äta där på vägen tillbaka också

det kan vara lite svårt att hitta bra vegetarisk #mat i polcirkeln

#food #fjällvandring