Ahhahhaa, lähi-S-kaupassa oli Vegemin ”maksamakkaraa”. Jostain syystä just maksamakkaran tapaista tuotetta on välillä ikävä. Maku ja koostumus yllättävän lähellä niitä vaaleita maksamakkaroita. Jatkoon!
#vegaaniruoka

Ostin nyt auran valkosipuli-persilja levitettä parempien rasva-arvojen toivossa ja nyt on kelmeän teollinen maku suussa. Kahvikaan ei tätä huuhtele. Peittää juuston ja leivän maun täysin. Koitan miettiä et mihin ruokaan ton laittais enkä oikein keksi kun sit se ruoka maistuis kelmeältä.

Hukkaan meni nekin rahat :(

#vegaaniruoka #ruoka

Löysin tänään kaupasta tällaista.

Hyvää: Selkeä ja toimiva lämmitysohje, repäisykalvokin irtosi taistelutta. Miellyttävähkö koostumus – sopivasti rasvaa, ihan kelvollisia nuudeleita ja tofukuutioita ja rapeita kaalinpalasia.

Huonoa: Maku melko olematon pitkähköstä ainesosaluettelosta (https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/mattila-bros--korea-tofu--noodles-280g-6409249997302) huolimatta.

Runsaalla srirachalla höystettynä aivan kelpo eines, mutta en ostaisi 5,43 €:n normaalihintaan.

#tuotearvostelu #arvostelu #eines #ruoka #vegaaninen #vegaani #vegaaniruoka

Onko joku jo ehtinyt maistaa Saarioisen vegaanista roiskeläppää?

Minä yksi päivä näin täkäläisessä marketissa vinon pinon - mutta seuraavana päivänä ne oli jo kaikki myyty!

(Näemmä niille on tullut parit muutkin vegaaniset uutuudet.)

https://www.saarioinen.fi/tuote/vegebolognesepizza-200-g/

#roiskeläppä #SaarioisenRoiskeläppä #Saarioinen #pizza #pizzat #eines #einespizza #vegaani #ruoka #vegaaniruoka #kasvisruoka #GoVegan

Vegebolognesepizza 200 g

Tässä pizzassa yhdistyvät koukuttavan herkullinen ja mukavasti potkaiseva maku sekä proteiinipitoisuus. Täytimme pizzan maukkaalla kasvisbolognesetäytteellä, jossa on herne- ja härkäpapuproteiinia. Värikkäiden kasvisten, mausteiden ja ananasmehun yhteispelillä saadaan aikaan vastustamaton makuyhdistelmä. Pizzataikinan kohotimme perinteisesti hiivalla ja paistoimme ihanan rapeaksi pizzauunissa. Näitä rakastettuja legendaarisia klassikkopizzoja olemme paistaneet jo vuodesta 1981. Vegaaninen. Sopii vegaaneille. Jokainen vetää tyylillään. Saarioinen on Suomen luotetuin valmisruokamerkki.

Saarioinen

Terveiset Vegemessuilta - makujen, vegaanisen ruuan ja eläinoikeuksien riemujuhlasta! ✨

Shoutoutit:

Animalian pisteeltä mm. kanattomia reseptejä, kanatarroja, tukituotteita sekä tiukkaa broileritietoutta uuden Tuhotuotetut -kampanjan merkeissä. Lisäksi pisteellä myynnissä sarjakuvataiteilija Hanna Kukon upea teos Katso eläintä omistuskirjoituksella ja -piirroksella. 🐔

Olipa kerran konditorian vegaaniset macaronsit oli taivaallisen hyviä 🤍

Meidän perhe on kummeja Tuuli-kanalle, joka asuu Eläinten turvakoti Saparomäessä 🫶🏻 pisteeltä ihania tukituotteita, lämpimiä pasteijoita ja parhaat (ja söpöimmät) tiskirätit.

Eläinten turvakoti Tuulispään pisteeltä hain taas sukkavarastojen täydennystä 😇 Täältä söpöimmät sukat ja paljon muita ihania tukituotteita.

Vegaanihaaste rikkoo taas ennätyksiä! 🤩

Tarjolla oli paljon uutuustuotteiden maistatuksia, tuttujen kanssa moikkailua ja hyvää tunnelmaa. Kiitos jälleen messuista ja työstänne kasvisruuan eteen Vegemessut!

#vegemessut2026 #kasvisruoka #vegaaniruoka #vegaaninen #eläinoikeudet

Kohti vegaaniutta siis! 1980-luvulla oli vaikeaa aloittaa kasvissyönti, ekologisesti fiksut vaihtoehdot ovat nyt osa normaalia, mutta vielä on ponnistamista peruskasvissyöjälläkin kohti ilmastoystävällistä ateriointia. Lienee kiinni enää omasta päästä ja tahdon voimasta!

#ruoka#ruokavalio#kasvisruoka
#ilmastonmuutos #vegaaniruoka #vegetarismi #arvot #VegeRuoka #ymparistoaktivismi #ympäristöteot #ymparistoteko

https://suomenkuvalehti.fi/mielipide/ruokaprofessorit-syomme-itsemme-ja-ymparistomme-sairaiksi-globaali-muutos-on-mahdollinen/?shared=1342692-57b66826-500&utm_term=Autofeed&utm_medium=Social&utm_source=Bluesky#Echobox=1767529613

Ruokaprofessorit: Syömme itsemme ja ympäristömme sairaiksi – globaali muutos on mahdollinen

Ruokajärjestelmien muutos on valtava mahdollisuus koko planeetalle, kirjoittavat professorit Maijaliisa Erkkola ja Matti Kummu.

Suomenkuvalehti.fi

Mitä kokkaan, kun sähkö maksaa mansikoita:

https://chocochili.net/2024/02/yhden-kulhon-maapahkinanuudelit/

Riittää, että kiehauttaa vedenkeittimellä muutaman desin vettä 👌 Myös maukas, nopea tehdä ja tuottaa kiitettävän vähän tiskiä! Kaikkiaan nerokas #resepti siis!

#vegaaniruoka #nuudelikeitto #pörssisähkö

Yhden kulhon maapähkinänuudelit | Chocochili

Yhdessä kulhossa valmistuva maapähkinäinen nuudelikeitto. Paljon tämän helpommalla ei enää saa ruokaa pöytään! Tämä ihana nuudelikeitto valmistuu yhdessä kulhossa. Ensin sekoitetaan mausteet kulhon…

Chocochili

Maailman vegaanipäivän kunniaksi askartelin tämmöisen kollaasin mistä näkee miten kurjaa elämä vegaanina on. Itsehän oon syönyt täysin vegaanisesti vasta tämän vuoden alusta lähtien mutta niin kovin epäkurjaa tämä on että kiroan itseäni kun en aiemmin saanut aikaiseksi. Kun muka juustoista ja kalasta on niin hankala luopua. Pah.

#vegaaniruoka #vegaani

Very typical evening food lately:

Tofu, veggie balls (freezer product), bok choy, spinach, small tomatoes, oyster mushrooms. Generously sauteed on a pan.

Rice noodles (easier with #IBS ), you can put wheat noodles/ramen.

Broth I made of unsweetened soy milk (Alpro Zero no sugars), water and veggie stock powder, warmed up and mixed together with paste of:

1 tbsp of tahini (that's only sesame paste sold in our corner of the world)
~1 tbsp of soy sauce
~1 tsp of miso paste
pinch of sugar
~1 tsp of rice vinegar
~1tsp of sesame oil
chili paste/oil/crispy chili according to taste

So it's not really authentic tantanmen ramen,
it's sort of whatever happens to be available.
2nd photo to show veggies before cooking.

#vegaani #vegan #vegansk #vegaaniruoka #plantbased #plantebasert #kasvisruoka #tofu #noodles #nuudelit
Helpot soijarouhepihvit

Soijarouheesta on helppo valmistaa herkulliset ja perinteisen makuiset pihvit. Usein kuitenkin koostumus jää murenevaksi, joten tässä on ohje jossa pihvit pysyvät varmasti hyvin kasassa!