Herr Grün kochtUdon-Nudeln mit Spinat, Lauch, Pilzen und Edamame mit einer spicy Kokosmilchsauce
#UdonNudeln #Nudeln #Lauch #Pilze #HerrGruen #vegetarisch #vegan
DennisMorgen bei Herrn Grün: Udon-Nudeln mit geschmortem Pak Choi, Edamame, Lauch, Limette, Chili und...
#asiatisch #Udonnudeln #PakChoi #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
Magic CauldronAbendessen heute - Rumfort-Udon-Suppe.
Grobes Rezept: Zwiebeln, Knoblauch gut anrösten in Öl, Zucchini & Tomaten dazu geben und auf mittlerer Stufe mitbraten, bis alles cremig ist. Mit Wasser und Geflügelbrühe (alternativ: Gemüsebrühe) angießen, 5 Spice Powder, Ceylon Zimt, Pfeffer, Salz, Srirachra, geröstetes Sesamöl, Limettensaft dazu und kochen. Welken Pak Choi und einsamen Romana-Salat putzen, häckseln und hinterherwerfen. Wenn alles fertig ist, für 2 Minuten die Udon-Nudeln mitköcheln. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und Sesam servieren (für mich noch mit extra Limettensaft).
#food #foodporn #rumfort #Alltagsküche #FürMehrRealitätAufDemTeller #Suppe #Eintopf #Nudelsuppe #Udon #Udonnudeln #UdonSoup #Soup #Dinner #Abendessen #FoodInBerlin #Foodblogger #foodblog #Dinnertime #rezept
Grobes Rezept: Zwiebeln, Knoblauch gut anrösten in Öl, Zucchini & Tomaten dazu geben und auf mittlerer Stufe mitbraten, bis alles cremig ist. Mit Wasser und Geflügelbrühe (alternativ: Gemüsebrühe) angießen, 5 Spice Powder, Ceylon Zimt, Pfeffer, Salz, Srirachra, geröstetes Sesamöl, Limettensaft dazu und kochen. Welken Pak Choi und einsamen Romana-Salat putzen, häckseln und hinterherwerfen. Wenn alles fertig ist, für 2 Minuten die Udon-Nudeln mitköcheln. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und Sesam servieren (für mich noch mit extra Limettensaft).
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Magic CauldronCN Food
Abendessen heute - Rumfort-Udon-Suppe.
Grobes Rezept: Zwiebeln, Knoblauch gut anrösten in Öl, Zucchini & Tomaten dazu geben und auf mittlerer Stufe mitbraten, bis alles cremig ist. Mit Wasser und Geflügelbrühe (alternativ: Gemüsebrühe) angießen, 5 Spice Powder, Ceylon Zimt, Pfeffer, Salz, Srirachra, geröstetes Sesamöl, Limettensaft dazu und kochen. Welken Pak Choi und einsamen Romana-Salat putzen, häckseln und hinterherwerfen. Wenn alles fertig ist, für 2 Minuten die Udon-Nudeln mitköcheln. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und Sesam servieren (für mich noch mit extra Limettensaft).
#food #foodporn #Alltagsküche #FürMehrRealitätAufDemTeller #Suppe #Eintopf #Nudelsuppe #Udon #Udonnudeln #UdonSoup #Soup #Dinner #Abendessen #FoodInBerlin #Foodblogger #foodblog #Dinnertime Rezept
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚#UdonNudeln mit Paprika und Limetten-Kokossauce
#vegan #vegetarisch #schnell zusammengekocht #simpel
#Paprika anbraten. #Limettenblätter #Knoblauch #Chili mitbraten. Mit #Mirin + #Sojasauce ablöschen, einkochen. #Kokoscreme zugeben. Mit #Limettensaft #Limettenabrieb SalzPfeffer abschmecken. #Udon Nudeln in der Sauce erhitzen. Mit #Frühlingszwiebel Chili und #Limettenzesten bestreuen.
Schön scharf… 🌶️ 🌶️ 🌶️
#vegan #vegetarisch #schnell zusammengekocht #simpel
#Paprika anbraten. #Limettenblätter #Knoblauch #Chili mitbraten. Mit #Mirin + #Sojasauce ablöschen, einkochen. #Kokoscreme zugeben. Mit #Limettensaft #Limettenabrieb SalzPfeffer abschmecken. #Udon Nudeln in der Sauce erhitzen. Mit #Frühlingszwiebel Chili und #Limettenzesten bestreuen.
Schön scharf… 🌶️ 🌶️ 🌶️
#Artischocken mit #Tomatensauce
#vegan #vegetarisch
#Frühlingszwiebeln, viel #Petersilie, #Knoblauch #Chili schwarze #Oliven #Kapern #Artischockenherzen anbraten, mit #Dosentomaten ablöschen, mit SalzPfeffer + #Sojasauce würzen + #UdonNudeln zugegen + erhitzen. Mit veganem #Parmesan bestreuen.
Dazu ein #Gurkensalat (#Gurke #Tamarindenpaste #Zucker rote #Chili #Frühlingszwiebeln #Dill schwarzer #Sesam SalzPfeffer)
#Resteverwertung #vegan #vegetarisch
#Salatherz, rote #Chili #Mango #Lauchzwiebeln #Knoblauch schneiden. Mit #Sojasauce und #Mirin (ein süßer Reiswein) ablöschen. #UdonNudeln + SalzPfeffer zugeben und kurz erhitzen.
5 Minuten schnippeln, 5 Minuten Zubereitung - #saulecker.
#Salatherz, rote #Chili #Mango #Lauchzwiebeln #Knoblauch schneiden. Mit #Sojasauce und #Mirin (ein süßer Reiswein) ablöschen. #UdonNudeln + SalzPfeffer zugeben und kurz erhitzen.
5 Minuten schnippeln, 5 Minuten Zubereitung - #saulecker.
Udon-Nudeln mit Tofu + Orangen-Nam-Jim
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #schweinelecker
#Tofu.stücke in #Sojasauce #Ahornsirup #Knoblauch + Öl marinieren.
#Basmatireis anrösten, #Chilliflocken kurz dazu + beides grob mörsern. Mit #Orangensaft #Tamarindenpaste #Sojasauce #Ahornsirup #Schalotte.nwürfeln #Petersilie + #Zitronenabrieb mischen.
Tofu braten. #UdonNudeln in der Sauce erhitzen. #ThaiBasilikum #Frühlingszwiebeln Petersilie + frische #Chili unter die Nudeln heben. Tofu darauf anrichten.
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #schweinelecker
#Tofu.stücke in #Sojasauce #Ahornsirup #Knoblauch + Öl marinieren.
#Basmatireis anrösten, #Chilliflocken kurz dazu + beides grob mörsern. Mit #Orangensaft #Tamarindenpaste #Sojasauce #Ahornsirup #Schalotte.nwürfeln #Petersilie + #Zitronenabrieb mischen.
Tofu braten. #UdonNudeln in der Sauce erhitzen. #ThaiBasilikum #Frühlingszwiebeln Petersilie + frische #Chili unter die Nudeln heben. Tofu darauf anrichten.
