Die Frage, was ein Römertopf ist, beantwortet sich im Geschmack: In dem gewässerten Tontopf garen Speisen schonend im eigenen Dampf. Das macht Fleisch besonders zart, erhält Vitamine und erfordert kaum Fett. Ein traditionelles Prinzip für die moderne Küche.#kochen #römertopf #rezepte #schmoren #dunstgaren #hähnchen #tontopf #slowcooking #einfachkochen
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