Galicijský (i severo-portugalský) venkov: Na rozdíl od našeho venkova pozoruji minimum trávníků, trampolín a bazénů. Překvapila mě tu míra potravinových zahrad. A nejsou to žádné "hobby" zhrádky! Všechno to slouží primárně k uživení. Poznáte to podle skladby toho, co se pěstuje: základ jsou (teď v půlce dubna) brambory, kapusta, (couve galega), cibule, salát, někde kořenovka. Všude řvou kohouti. Raduju se. Inspirace.
#sobestacnost #dobryzivot #dobryzivotvestinukonzumnispolecnosti #tomashajzler







