🌸 Banana blossom (หัวปลี) — a Thai kitchen gem! Mild, nutty & packed with fiber. Try it in spicy larb or fragrant tom yum soup. 🍲 Fresh from the garden to your plate! https://huahinservices.blogspot.com/2025/09/banana-blossom-hua-plee-in-thai-cooking.html
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Spice up your life with Thai Chillies! 🌶️ Discover 'Prik' varieties like Bird’s Eye, their role in Thai cuisine, and amazing health benefits. 🇹🇭
Read more: https://huahinservices.blogspot.com/2024/01/chilli-pepper-capsicum-annuum-prik.html
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¡Hola! 👋 Me presento (de nuevo) por aquí. Soy Daniel Aragay, catalán en Estocolmo 🇸🇪🇪🇸, apasionado de la tecnología, la comunicación y la soberanía digital.
🎙️ Podcaster desde febrero de 2005. Pionero del medio y creador de la red Aragay.net, donde mantengo mis proyectos actuales y mi archivo histórico:
• Haciendo el Sueco (y su versión en català, Fent el Suec).
• Colaborador habitual en @mossegalapoma 🍎.
🎶 “La mirada interior” (Eurovisión • Andorra 2005)
📖 “Yo fui a Eurovisión”, “Aroy Mak”, “El ingrediente inesperado”
🎬 Profesional: Tras años en el sector corporativo, inicio una nueva etapa como Asesor Tecnológico y Productor Externo. Ayudo a empresas e instituciones a profesionalizar su estrategia audiovisual y técnica.
🏠 Soberanía Digital: Mi nodo central https://danielaragay.net es mi rincón personal, donde enlazo todas mis plataformas. Casi todo está auto-alojado en mi propio servidor en casa. 🖥️🛠️
🍜 Pasiones: Amante de la cocina asiática, tengo la suerte de estar casado con el chef del mejor restaurante tailandés de Suecia, así que el listón en casa está insuperable. 🇹🇭🥘
• 🐶 Y sobretodo soy el humano de Rico.
📍 Con base en Suecia (de momento), conectado al mundo.
🌐 Web personal: https://danielaragay.net
🎧 Mis podcasts: https://aragay.net
Si te interesa la producción audiovisual, el mundo nórdico, el self-hosting o el buen audio, ¡encantado de conectar! 🔄 Un "boost" se agradece para llegar a más gente.
#Presentación #Introduction #SelfHosted #Podcasting #Estocolmo #AsesorTecnológico #SoberaníaDigital #ThaiFood #Bio

In Phoenix? Got an itch for the Thai food that Guy Fieri himself sought out — The Wild Thaiger on N Central Ave is the real deal. Been around since before their 2015 DDD feature and still going strong. The Dragon Eggz alone are worth the detour. Modern, bold Thai cooking in a neighborhood that deserves more attention. Check it out: flavortownusa.com/locations/808/the-wild-thaiger-restaurant #DDD #ThaiFood #FlavortownUSA

This is an interesting development Cronulla-ward . #ThaiFood

Speedy Ortiz – "Ka-Prow!" b/w "Hexxy"
#Alternative #indierock #righton #rock #thaifood #wizardry #Philadelphia
CC BY-NC (#CreativeCommons Attribution Non Commercial) #ccmusic
https://speedyortiz.bandcamp.com/album/ka-prow-b-w-hexxy

Fast and furious. And hot. And garlicky. Pad Prik Khing Gai from Kiin — chicken thighs silkened with tapioca starch and cooked in red curry paste with loads of garlic and chilies. At the end, they are sweetened with a touch of palm sugar and oyster sauce and flavored with kaffir lime leaves.

I couldn’t come up with a better pairing than papaya salad.

#food #cooking #thaifood #homemade #inmykitchen #chickencurry #papayasalad