#FiXatoCommentsOn B. Dylan Hollis' #Pfeffernüsse recipe:

In the Netherlands these 'kruidnoten' (literally: spice nuts), as they are called in Dutch, are still a traditional treat around St. Nicholas Day, 5th/6th of December. (Though I've yet to see them with an icing coating; white, milk, dark chocolate coatings however, are common; and tasty!). They usually already arrive in shops around September/October though.
Though they are colloquially also known as 'pepernoten' (literally: pepper nuts), those are technically a different treat; where kruidnoten are small and crispy, pepernoten are bigger and more chewy. As wikipedia describes it: "They are light brown, square shaped, and made from the same ingredients as taai-taai : rye flour, sugar and anise, and sometimes also cinnamon, and clove. They are fairly chewy, though they harden gradually when exposed to the air."

You should find a recipe for taai-taai (pronounced similar to 'Thai Thai', I guess); you might find that interesting to make and taste too.

#Kruidnoten #pepernoten #taaiTaai #Sinterklaas #StNicholasDay #BDylanHollis #FiXatoWrites

Met een #mandjes waar de wielen vanaf zijn sleep ik door de XXL @albertheijn #Amstelveen.

Er zijn meer mandjes zonder dan met wielen. En iedereen sleept alsof er #wielen aan zitten het mandje gewoon rond achter zich aan.

De boodschappen liggen er in op de #taaitaai na. Het schap van karton naast de vriezer met pizza's geeft een grote sortering sinterklaas, snoep en koek behalve ....

Jongeman, waar ligt de taaitaai?

Dat hebben we niet meneer. 🤔 😶

Taai-taai Fighters, Taai-fighters, Taai Faaiters...

Hoe dan ook heb ik het eindelijk geprobeerd!

En dus een stempel gemaakt uit waaibomenhout, met wat gebeitel en gedremel.. 😅

#sinterklaas #bakken #starwars #taaitaai