Waarom is iets lekkers vaak zo slecht voor een mens #suikerbrood
Tas van de Boerin: Wentelteefjes
Gisteren hadden we een paasbrunch van de Eekhoeve. Tegelijk met de paasbrunch hadden we de “tas van de boerin” opgehaald. In deze tas zaten alle ingrediënten voor wentelteefjes. Heerlijk als lunch op deze gure, tweede paasdag. Ingrediënten: 1/2 suikerbrood, 2 eieren, kaneel, 150 ml melk Aantal personen: 2 Snijd een 1/2 suikerbrood in dikke plakken. Klop 2 eieren met kaneel. Giet er 150 ml melk bij en klop even goed door. Haal de plakken suikerbrood door het beslag. Laat het een paar seconden intrekken. Bak het suikerbrood in een hete koekenpan met boter ongeveer in 2 minuten bruin. Eet smakelijk!
#eieren #kaneel #melk #suikerbrood
https://www.brutsellog.nl/2021/04/05/tas-van-de-boerin-wentelteefjes/