Le temps des asperges (celle-ci viennent du Bade-Wurtemberg, en Allemagne). C'est une religion dans mon deuxième pays, il y a même une expression dédiée, le "SpergelZeit". Les Allemands mangent 6kg d'asperges par an et par personne… quand les Français s’en enfilent à peine 500g sur l’année...

#Alimentation #Nourriture #Asperge #Deutschland #Spargel

Laugenknödel mit Bärlauchsauce und Spargel vom Kohlrabi

https://www.herrgruenkocht.de/laugenknoedel-mit-baerlauchsauce-und-spargel-vom-kohlrabi/

#Knödel #Bärlauch #Spargel #Kohlrabi #HerrGruenkocht #vegetarisch

Spargel, Spargel, Spargel

Mein morgiger Neswletter beschäftigt sich nur mit diesem Thema:-)

#Newsletter #Spargel #HerrGruenkocht

Ich ernähre mich gerne #saisonal und #lokal.

Wo kann ich #fair|en #Spargel kaufen? Mit vernünftig untergebrachten und bezahlten #Saisonarbeiter|n?

Gibt es sowas überhaupt?