#spaccioricettine
Questa è facie, fai bollire le raguse una mezz’ora col sale, poi le sgusci e le aggiungi ad un sughetto fatto con aglio cipolla olio peperoncino pepe finocchietto forte rosmarino pomodorini, cuocere per un’ora e trenta, condire la pasta, con gli gnocchi vedrete il paradiso, altrimenti pasta corta, io ho scelto le conchiglie 🐚 perché mi ricordavano la forma della ragusa.