Indische Spaghetti

Ingrediënten: spaghetti, 75 gram ontbijtspekjes, 150 gram gehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, […]

#gehakt #ketjapManis #knoflook #ontbijtspek #paprika #sojasaus #tomatenpuree #ui https://www.brutsellog.nl/2026/06/07/indische-spaghetti/

Udonnoodles met Kipgehakt, Wokgroenten en Huisgemaakte Woksaus

Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 150 gram kipgehakt, 400 gram wokgroenten, […]

#chilisaus #gembersiroop #honing #ketjapManis #kipgehakt #sojasaus #wokgroenten https://www.brutsellog.nl/2026/05/28/udonnoodles-met-kipgehakt-wokgroenten-en-huisgemaakte-woksaus/

Kung Po Kai

Ingrediënten: 1 flinke kipfilet, maizena, 100 ml water, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel tomatenketchup, 1 eetlepel hoisinsaus, 1 eetlepel balsamicoazijn, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel maizena, 1 rode paprika, 2 bosuien, cashewnoten, […]

#balsamicoazijn #bosui #cashewnoten #chilisaus #hoisinsaus #kipfilet #maizena #paprika #sojasaus #tomatenketchup https://www.brutsellog.nl/2026/05/14/kung-po-kai/

Surinaamse Bami

Nou eigenlijk is het niet helemaal Surinaamse bami. Op de een of andere manier ben ik de gember- en Chinese vijfkruiden-poeder vergeten. Was het dan nog wel lekker. Eigenlijk was het harstikke lekker. Dus soms wat dingen vergeten is ook wel eens goed.

Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 1 potje sperziebonen, 1 blikje tomatenpuree, 1/2 Maggiblokje, beetje water, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis, […]

#ketjapManis #kipfilet #knoflook #maggiblokje #sojasaus #sperziebonen #tomatenpuree #ui https://www.brutsellog.nl/2026/05/12/surinaamse-bami-12/

Kip Siam met Rijst

Ingrediënten: 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel oestersaus, peper, 3 eetlepels water, rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 zoete puntpaprika’s, 1 kipfilet, 2 bosuien, 75 gram pinda’s, […]

#bosui #ketjapManis #kipfilet #knoflook #oestersaus #pindaS #sojasaus #ui #zoetePuntpaprika https://www.brutsellog.nl/2026/04/25/kip-siam-met-rijst-2/

Nasi Keboeli met Veggie Saté

Ingrediënten: rijst, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis, sojasaus […]

#kaneel #ketjapManis #knoflook #korianderpoeder #kruidnagelpoeder #nootmuskaat #ontbijtspek #prei #sojasaus #ui https://www.brutsellog.nl/2026/04/23/nasi-keboeli-met-veggie-sate/

Udon-noodles met Kip en Groente in Zoete Saus

Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel gembersiroop, 3 eetlepels zoete chilisaus, 1 eetlepel sesamolie, 1/2 eetlepel Chinese vijfkruidenpoeder, 100 ml water, 1 kipfilet, 3 teentjes knoflook, 400 gram wokgroenten. […]

#chilisaus #ChineseVijfkruidenpoeder #gembersiroop #ketjapManis #kipfilet #knoflook #sesamolie #sojasaus #wokgroenten https://www.brutsellog.nl/2026/04/09/udon-noodles-met-kip-en-groente-in-zoete-saus/

Aziatische Croissantjes

Deze Aziatische Croissantjes hadden we al eens eerder gemaakt. Met nog een pak croissantdeeg in de koelkast leek me het leuk en lekker om het nog eens te maken op tweede paasdag. Een wat luxere croissant dan anders

Ingrediënten: 1 pak Tante Fanny croissantdeeg, 3 plakken kaas, 9 plakjes rosbief, gebakken uitjes, gerookte sojasaus (of gewone sojasaus), […]

#croissantdeeg #gebakkenUitjes #kaas #rosbief #sojasaus https://www.brutsellog.nl/2026/04/06/aziatische-croissantjes/

Pannenkoek Saté

Ingrediënten: 150 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram champignons, 2 flinke eetlepels pindakaas, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel sojasaus, water, 4 pannenkoeken, […]

#champignons #chilisaus #gehakt #ketjapManis #knoflook #pannenkoek #pindakaas #sojasaus #ui https://www.brutsellog.nl/2026/03/31/pannenkoek-sate/

Gehaktballetjes in Tomatensaus

Ingrediënten: 1 ui, 1 klein potje wortels, 500 ml gezeefde tomaat, ketjap manis, sojasaus, 1 schaal gehaktballetjes (AH Italiaanse gehaktballetjes bv), […]

#gehaktballetjes #gezeefdeTomaat #ketjapManis #sojasaus #ui #wortels https://www.brutsellog.nl/2026/03/26/gehaktballetjes-in-tomatensaus-10/