Planen i går var Inderøysodd, men så stakk podene på hver sin nyttårsfest.

Så da blir 'e #sodd, #skjenning, #ingefærøl m.m. i dag! 🎉 😁

Fra sikre kilder, dvs. Facebook† siden NRK er rævva på metadata i sitt arkiv, så er soddkokkene Klara Gravås og Tale Hammer fra Innherred. Slutten #Fjernsynskjøkkenet-episoden hvor sodden blir servert er fra #Molåna#Stiklestad.

https://www.facebook.com/tronderavisa/posts/10153506828663261?comment_id=10153506906378261

(Artikkelen hos Trønder Avisa som det pekes til fra FB, er selvsagt død, så der må en ty til https://web.archive.org/web/20160825093622/https://www.t-a.no/nyheter/2016/02/25/Fjernsynskj%C3%B8kkenet-m%C3%A5tte-til-Innherred-for-%C3%A5-l%C3%A6re-seg-%C3%A5-lage-skjenning-og-sodd-12201425.ece )

#sodd #innherredsodd #skjenning #allheimen #Hovig #EspelidHovig

Trønder-Avisa

Sjekk dette herlige klippet! I 1977 måtte Ingrid Espelid Hovig og NRK til Innherred for å lære seg å lage skikkelig sodd. Er det noen som kjenner igjen de to trivelige damene som hjelper Espelid...

Siden #sodd blir nevnt; her er den obligatoriske episoden, som del av trøndersk statsborgerskapsprøve, av #Fjernsynskjøkkenet fra ca 1978 hvor det lages #innherredsodd og #skjenning:

https://tv.nrk.no/serie/fjernsynskjoekkenet/sesong/1978/episode/FOLA02001578

#allheimen #Hovig #EspelidHovig

Fjernsynskjøkkenet: Innherredsodd og skjenning - NRK TV

Tradisjonsrik mat fra Nord-Trøndelag.

NRK TV