Garbanzos. Alubias. Patatas. Arroz. Un caldo pálido que lo envuelve todo.
Potaje blanco. Sencillo. Sustancioso. Reconfortante. 🥣
3 versiones en la misma receta:
→ Tradicional: fuego lento, 2 horas
→ Olla a presión: 35-40 minutos
→ Con legumbres de bote: 30 minutos
Vegetariano y sin gluten. Cocina humilde que alimenta el cuerpo y el alma.
https://comerbeber.com/receta/potaje-blanco
#potaje #legumbres #garbanzos #recetas #cocina #vegetariano #SinGluten #food
¡Qué gusto cuando los días vienen amables!
He tendido la ropa en la terraza bajo el sol, he podido #escribir durante tres horas, he dado una caminata, he conversado con una buena amiga, hemos intercambiado recetas #veganas y #macrobióticas, he preparado mermelada de kiwi... Y con esa mermelada estoy rellenando tortitas caseras #singluten, para que mi nuera las pruebe.
Así me las dieran todas. 🥂
A vuestra salud, amores.
El consumo de pan se estabiliza en España, con foco en salud y el auge #SinGluten.
Hoy, @ASEMPAS_Madrid celebra el Día Mundial del Pan en el Mercado de Las Ventas. Cata de pan sin gluten artesano de 6 obradores madrileños, maridado con el premiado AOVE D.O.P. Aceites de Madrid.
Calidad e innovación en la mesa.
https://lasrecetasdecarol.com/dia-mundial-pan-madrid-sin-gluten-aove/
LB: Añado que si buscáis especias #singluten para pumpkin spice latte o pastel de calabaza, las venden en todoespecias.com, yo las compré allí:
En nuestra tienda de Especias puedes comprar las especias para pastel de calabaza o Pumpkin spice y te la enviamos a casa con gastos de envío Gratis, sin mínimo de compra. Bote de 160g, sin gluten y con dosificador.
MapComplete es ahora una app instalable y puedes encontrarla en FDroid.
MapComplete es un mapa basado en #OSM ( #openstreetmaps ) que te ofrece capas filtradas para mostrar ciertos tipos de elementos.
Por ejemplo, capas para ver o añadir solo arboles, o infraestructura de bicis, o restaruantes #SinGluten, hay muchas capas, e incluso se permite que crees las tuyas propias con tus propios filtros.
Echadle un ojo, es una muy buena forma de consultar y contribuir a OSM.
Datos libres, software libre, sin tracking, sin anuncios, un 10 de 10.
@MapComplete https://en.osm.town/@MapComplete/114863815061569032
#MapComplete can now be downloaded as #Android #app from the official #Fdroid-repositoried! Download via https://f-droid.org/packages/org.mapcomplete/ This is a packaged version of the webversion, so features will remain the same between visiting the website and the app. Using the app has the advantage that all assets are already on your device, requiring less network.
Hola Titánicos cada 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celíaco, en España, o Día de la Celiaquía, una enfermedad que afecta al 2% de la población.
https://somosdisca.es/dia-nacional-del-celiaco-2025/
#dianacionaldelceliaco #diamundialdelosceliacos #diamundialdelaenfermedadceliaca #Celiaquia #celiaco #CeliacDisease #enfermedadceliaca #celiacos #glutnfree #singluten #enfermedadautoinmune #enfermedad #enfermedad #salud #discapacidad #saluddigestiva #saludmental #disability #disabilities #titan #titanico #titanicos #visibilidad #prevencion #cuidados #gentetitanica #somosdisca
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Erika Cipré
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