Please call me "Master.剝栗子" 哈哈哈哈哈哈
Please call me "Master.剝栗子" 哈哈哈哈哈哈
我試過很多方法,包括直接划開栗子放進微波爐,我稱之為乾法,這樣也可以,但是成功率不如加水。
我想到這個辦法的原因是,由經驗得出要讓栗子好剝皮,要麼是皮吸滿水,和栗子仁分開,要麼是皮超級乾,從而和栗子仁分開。
但是在乾燥栗子皮的過程中,可能會讓仁和皮一起乾燥並且因為溝壑而卡在一起,那麼但是煮栗子時候,栗子皮通常還是吸水不足,導致有些黏住不好撕開,那麼微波的作用能夠讓栗子皮快速吸水(速度快過栗子仁),這樣就可以很容易剝皮了!
難以言說狀態好不好,昨天家裡沒有米了,又懶得出門,乾脆玩個麺糰吧~ 其實發麺時我並沒想好要做什麼,反正後來就變成了…
水了個煎包~水煎了個包~
K先生一口氣狼吞虎咽了五六個,打了個飽嗝,說你為什麼以前不給我做那麼好吃的食物?!
我又給他打包了幾個今天飛機上吃。
中午我問,包子吃了嗎?他說,早晨飛機延誤,我在候機廳時三分鐘就把它們解決了…
我說,帶少了吧?
對方發來一個🙃