… Anschließend den #Sellerie herausnehmen, abtropfen lassen und nacheinander in #Mehl, dann in verquirltem #Ei und zuletzt in #Paniermehl wenden und in einer Pfanne mit Öl goldgelb braten. Je nach Geschmack mit #Salz, #Pfeffer und #Muskat würzen.

Außerdem passt #Sellerieknolle super in ein winterliches #Kartoffelpüree. Dafür einfach den Sellerie mit den #Kartoffeln gemeinsam kochen und anschließend wie gewohnt zu #Püree verarbeiten. (4/5)

#ernteausgabe #kw45

Diese Woche gibt es folgendes #gemuse für euch zum Abholen:

#Salatmischung
#Kräuter
#chili
#Kürbis
#sellerieknolle
#mangold
anderes Gemüse je nach Erntemenge und Depot

Bitte das Gemüse vor Verzehr waschen.

(1/3)

Heute gab's #Ramen mit
Shiitake Pilze, #Karotten in Streifen, #Sellerieknolle in Streifen, gehackter #Ingwer, #Käuteressig, in Ringe geschnittene #Chilischote, #Räuchertofu, Gemüsebrühe und #Petersilie.

Seit ich #vegan lebe, ist der Speiseplan so abwechslungsreich.
Und es schmeckt einfach bombastisch. 😋 😋 😋
#govegan #glutenfrei