Is this the new tour van?
Next stop: Leipzig, on Friday.

#SoapGirls
#WildAtHeartTour2025
#Seigle #Chambéry

https://www.instagram.com/reel/DPBz4Ynjb_K

Sorcellerie et seigle : Quand le mal des ardents embrasait l'Histoire

Dans les méandres de l'histoire, certaines maladies ont laissé une empreinte indélébile, façonnant les sociétés et alimentant les croyances populaires. Parmi elles, le mal des ardents se distingue par son caractère mystérieux et ses effets dévastateurs qui ont marqué l'imaginaire collectif pendant des siècles. Cette affection, connue aujourd'hui sous le nom d'ergotisme, a traversé les âges, semant la terreur et la confusion depuis l'Antiquité jusqu'aux portes de l'ère moderne.

(4/5) ... permettant étanchéité -> production #laine #lait + #agriculture systématique #seigle

-> utiliser les dépressions du relief pour avoir #eau humain/animal.

Plantation de #buis sur les chemins entre villages/fermes pour circuler à l’abri des intempéries/vent/ #soleil...

Abris de berger circulaire en pierres sèches ramassées sur place avec toit végétalisé pour assurer étanchéité = contre les intempéries -> 1 entrée dos au vent.

#year1120 #climat #histoire #economie

Profession : paysan boulanger : épisode 10/9 du podcast Les métiers de l'alimentation

AUDIO • Les métiers de l'alimentation, épisode 10/9 : Profession : paysan boulanger . Une série inédite proposée par France Culture. Écoutez Les Bonnes Choses, et découvrez nos podcasts en ligne.

France Culture
Je viens de terminer la rédaction de cette nouvelle méthode pour faire son #levain de #seigle chez soit, pépère, à la cool : https://humanize.me/levain-de-seigle-methode-2022.html
Levain de seigle, méthode 2022

Comment créer un levain en quelques jours, tranquillou, chez soit, à la cool

Céréales : le seigle, du pain au LSD

Plante annuelle de la famille des Poaceae, le seigle fait partie des céréales « dites à paille », la structure de son épi ressemble à une autre graminée, le blé. Longtemps le pain noir de seigle a...

Céréale : millet et sorgho, le mil

Le millet désigne plusieurs espèces de graminées, dont les graines sont très petites, cultivées dans les régions sèches du Globe, comme l'Asie et l'Afrique. Cette céréale est un aliment nutritif,...