💪 ■ Mónica Hacha, nutricionista: la mayonesa de bote puede ser "un alimento superprocesado" si lleva almidones añadidos pero muy pocos saben leer la etiqueta ■ Para la experta, el problema no es el procesado en sí, sino su grado y finalidad.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/monica-hacha-nutricionista-mayonesa-bote-un-alimento-superprocesado-lleva-almidonesnadidos-pocos-leer-etiqueta-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #comidaybebida #nutricion #salsas

🧘 ■ Ni mayonesa ni tomate frito: el secreto del mejor bocata de atún está en la "pastufla" según Mikel López Iturriaga ■ Se trata del "Pan Bagnat", una receta típica de Niza, Italia.
https://www.huffingtonpost.es/life/ni-mayonesa-tomate-frito-secreto-mejor-bocata-atun-esta-pastufla-mikel-lopez-iturriaga-f202602.html?int=MASTODON_WORLD

#comidaybebida #atun #salsas #life

💳 ■ Luigi, pizzero, sobre cómo preparar una boloñesa de escándalo: "Con el mismo sabor que un restaurante italiano" ■ Una receta con ingredientes sencillos que exige tiempo y paciencia.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/luigi-pizzero-sobre-como-preparar-bolonesa-escandalo-con-sabor-restaurante-italiano-f202512.html?int=MASTODON_WORLD

#consumo #italia #comidaybebida #salsas

🌐 ■ 'CarbonaraGate': los ultras de Meloni la lían contra el Parlamento Europeo por una salsa ■ El ministro de Agricultura de Italia acude a un supermercado en las instalaciones de la Eurocámara y se lleva las manos a la cabeza con los ingred[…]
https://www.huffingtonpost.es/global/carbonaragate-ultras-meloni-lian-parlamento-europeo-salsa.html?int=MASTODON_WORLD

#ultraderecha #pasta #salsas #giorgiameloni #fratelliditalia #global #bruselas #italia #parlamentoeuropeo #recetas #comidaybebida

El 18 de #septiembre es sinónimo de #celebración, cueca y una #mesa repleta de #preparaciones típicas. Sin embargo, ningún #plato está completo sin unas frescas #salsas, las que forman parte de la #tradición que reúne a las #familias en torno a la mesa

https://mostosydestilados.cl/tres-salsas-que-no-pueden-faltar-en-estas-fiestas-patrias/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

🛒 ■ Consumo alerta a alérgicos de la presencia de soja en salsas procedentes de Filipinas ■ Se han distribuido en varias provincias de toda España.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/consumo-alertaergicos-presencia-soja-salsas-procedentes-filipinas.html?int=MASTODON_WORLD

#alergias #salsas #consumo

💪 ■ La salsa que se evita en el extranjero que destroza el corazón y que en España sí consumimos ■ La opción más saludable es elaborarla en casa.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/la-salsa-evita-extranjero-destroza-corazon-espana-si-consumimos.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #salsas #cardiologia

La Embajada de #CoreadelSur en Chile, en colaboración con @inacap Sede Apoquindo, acaba de lanzar el concurso de #CocinaCoreana 2025. El certamen invita a #fusionar ingredientes y técnicas #chilenas con las tradicionales #salsas coreanas jang

https://mostosydestilados.cl/lanzan-concurso-de-cocina-coreana-con-premio-internacional/