Alarm nach Salmonellen-Fund: Rückruf der 'Rostocker' Frühstücksknacker
Salmonellen in 'die Rostocker' bestätigt: 250-g-Packungen (Charge 354417, MHD 25.02.2026) bei Penny verkauft. Nicht verzehren, zurückgeben.
Salmonellen: Gesundheitsamt schließt Restaurant in Düsseldorf
In einem Restaurant in Düsseldorf hat es Fälle von Lebensmittelvergiftungen gegeben. Mehrere Betroffene landeten im Krankenhaus.
Neue Infrarotspektroskopie-Methode zur Unterscheidung von wichtigen Salmonellen-Serogruppen wurde validiert und ist jetzt am CVUA Stuttgart im Einsatz
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https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=4271#Salmonellen #FTIRCVUA Stuttgart | Neue Infrarotspektroskopi...
Das System hat im Test auf die häufigsten vier Serogruppen seine Gebrauchstauglichkeit bewiesen und kann nun in der Routineanalytik eingesetzt werden, um damit Aufwand und Kosten einzusparen.
"Im Rahmen von regelmäßigen Routinekontrollen wurde eine mögliche mikrobielle Verunreinigung durch Salmonellen nachgewiesen", schreibt Gewürzhersteller Ostmann in seiner Mitteilung. Betroffen sind nur die Packungen mit den im Bild genannten Daten. Mehr dazu: https://www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2025/09_September/250922_16_NI_Basilikum/250922_16_NI_Basilikum_Meldung.html
#Rückruf #Gewürze #Ostmann #Basilikum #Salmonellen
Grillen, Einkaufen, Lagern: Wir können bei Lebensmitteln an heißen Tagen einiges beachten.
#Hitze #Lebensmittel #Tipps #SalmonellenLebensmittel und Hitze: Darauf können wir achten#Salmonellen – einer der größten Verursacher von
#Lebensmittelinfektionen. Benannt nach dem US-Veterinär Daniel E. Salmon im 19. Jahrhundert, sorgt das
#Bakterium noch heute für Millionen
#Infektionen weltweit. Wie Salmonellen ihren Namen erhielten, berichtet
@npr.
https://www.npr.org/2025/06/11/g-s1-71615/salmonella-history-etymology-word-origin Obacht! #Salmonellen
"dm-drogerie markt warnt vor dem Verzehr des Artikels 'dmBio Cashewmus Himbeere' (GTIN 4067796070040). Betroffen hiervon sind alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis einschließlich 28.04.2026."
https://www.ages.at/mensch/produktwarnungen-produktrueckrufe/produkt/dmbio-cashewmus-himbeere-2
Die dm-drogerie markt GmbH + Co. KG ruft bestimmte Gläser mit Cashewmus Himbeere zurück. Sie könnten möglicherweise Salmonellen enthalten. Betroffene Gläser könnt ihr auch ohne Kassenbon in jedem dm-Markt zurückgeben. Weitere Infos: https://www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2025/05_Mai/250527_25_BW_Cashewmus/250527_25_BW_Cashewmus.html
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DieNiedersachsen
WDR (inoffiziell)
Monika Bassani
CVUA Stuttgart
Verbraucherzentrale NRW
Infektionsforschung (HZI)
Tino Eberl
