ICYMI: Se Instagram ⚠️ Jag tror jag har begått ett matbrott.
Eller skapat något genialt.

Saffranspasta är trygg lyx.
Mjuk. Elegant. Nästan helig.

Sen gjorde jag det här: jag använde salt med surströmming. 🐟🧂

Ja. Du läste rätt.

Och nej – det här var inte ett självklart beslut.
Trots att jag har rötterna från Norrland. Och att surströmming sitter i mitt DNA 🧬
Även jag stod där och tvekade.

Men nyfikenheten… https://www.instagram.com/p/DTFQBvLjfjM/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #pasta #saffran #recept #surströmming #matobak_se För mer

Se Instagram ⚠️ Jag tror jag har begått ett matbrott.
Eller skapat något genialt.

Saffranspasta är trygg lyx.
Mjuk. Elegant. Nästan helig.

Sen gjorde jag det här: jag använde salt med surströmming. 🐟🧂

Ja. Du läste rätt.

Och nej – det här var inte ett självklart beslut.
Trots att jag har rötterna från Norrland. Och att surströmming sitter i mitt DNA 🧬
Även jag stod där och tvekade.

Men nyfikenheten vann.

Så… https://www.instagram.com/p/DTFQBvLjfjM/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #pasta #saffran #recept #surströmming #matobak_se För mer

That's a couple of saffron packages... Making some saffron whirly buns for my soon to be former co-workers. Cinnamon buns but with saffron. Because "lussebullar" is boring.

#saffron #baking #work #saffran #saffransbullar #bakning #kollegor #nyttjobb #kanelbullar #lussebullar

Dags för saffranskryddad fisksoppa - torsk och räkor precis ilagda och ska serveras inom ett par millisekunder - ni kan dofta på bilden! #torsk #cod #räkor #shrimps #saffran #saffron

Snart advent och dags att baka lussekatter som sannolikt blir torra och tråkiga ;)

Därför vill jag passa på att fråga:
Vilket är ditt favoritbakverk med saffran som *inte* är lussekatter?

Småkakor, mjuka kakor, och så vidare, alla trevliga tips är välkomna!

#saffran #advent #julbak #kakor #lussekatter #bakning