Itselle on ihan aidosti se ja sama mitä kukakin syö. Nyt vaan on taas huomannut tässä parin kuukauden lihattoman ja holittoman kauden aikana, että toisille se homma on vähän vaikea konsepti.
Sitä ihan aidosti (naivisti) tammikuun alussa ajatteli, että 2026 tää nyt ei oo sinänsä juttu eikä mikään, eikä tässä nyt siis sellaista "lihalla, kossulla ja kaljalla naamaan hieromista" ole ollutkaan, vaan enemmänkin sellaista puolivakavissaan suoritettua ihmettelyä
Jotenkin tuntuu, että lähipiirissä monet tekee tästä vaikeamman asian mitä se oikeasti on. "Oliko Karrille nyt mitään syötävää, kun SE EI SYÖ LIHAA?" Kuitenkin punaisen lihan ja siipikarjan jättäminen ruokavaliosta on niitä lievimpiä muotoja muokata omaa ruokavaliotaan. Sit toisaalta mä en kuole nälkään jos jollain aterialla jää se joku proteiini vähemmälle.
Olen itsekin postannut joskus tammikuun alussa someen syistä mitkä johti tähän tämän hetkiseen päätökseen, eli oon "tehnyt tästä numeron". Toisaalta oma yksinkertainen ajatus siinäkin oli pitkälti se, ettei sit kavereiden sun muiden tarvi asiaa sen enempää ihmetellä kun se on kirjoitettu auki.
Eilen vaan tajusin tän kun vastaan tuli sukulainen joka ei tehnyt tästä sen kummempaa asiaa. Oltiin siellä syömässä ja siihe oli lihapadan ja perunamuusin kylkeen väännetty täytettyjä paprikoita. Sit hän vielä jakoi iloisena sen reseptin mulle ja vaimolle, koska ne oli todella hyviä. Kiitin häntä vielä tänään erikseen viestillä, koska siitä kohtaamisesta tuli sellainen vaivaton ja normaali fiilis.
☆ Ruokavaliolla on merkitystä - etenkin pallolle. ☆ Linkki perusteluihin:
https://vegaanihaaste.fi/kasvisruoka-on-ymparistoteko/
Proteiinittaako?
"Fogelhomin mukaan proteiinilla yritetään myös pönkittää epäterveellisinä pidettyjen elintarvikkeiden kuten keksien, jäätelöiden ja sipsien myyntiä."
☆ Ota vastaan #vegaanihaaste ☆ Voi löytyä uusia vinkkejä ja isoja tekoja! ☆ Kohti ekologisempaa, eettisempää ja terveellisempää ruokavaliota!☆ vegaanihaaste.fi ☆
#ruoka #ruokavalio #ekologista
https://bsky.app/profile/vegaanihaaste.fi/post/3m5gvuum7c22p

🥦 Ilmoittaudu NYT osoitteessa vegaanihaaste.fi 🥦 3 syytä ilmoittautua mukaan: 💜 Saat uusia reseptejä ja käytännön vinkkejä. 💜 Saat inspiraatiota, tukea ja kannustusta. 💜 Teet hyvää itselle ja ympäristölle. Vegaanihaaste on aina täysin ilmainen eikä edellytä sitoutumista.
Syötätyttääkö?
"Todellinen ongelmamme lymyää liiallisessa suolassa ja kovassa rasvassa. Lisäksi syömme liian vähän kasviksia, hedelmiä ja marjoja sekä täysjyväviljaa." 🗝️
Vegaanittaako?
"... vaikka autoilisin hieman joka viikko ja tekisin vuosittain pari lyhyttä lento- ja laivamatkaa, vegaanina hiilijalanjälkeni olisi silti alle puolet suomalaisten keskimääräisestä noin 7 700 hiilidioksidiekvivalenttikilosta."
Kasvipohjaisempi ruokavalio parantaa ruokavalion laatua, mutta tuo myös haasteita https://www.ruokavirasto.fi/teemat/riskinarviointi/riskinarviointiuutisia/ajankohtaista-riskinarvioinista/kasvipohjaisempi-ruokavalio-parantaa-ruokavalion-laatua-mutta-tuo-myos-haasteita/
(Tilaajille) Äidin ruokavaliolla raskaus aikana voi olla pitkät jäljet lapsen kehitykseen https://www.hs.fi/tiede/art-2000011341415.html