Detail eines römischen Freskos, einen Feigenbaum mit Schlange darstellend, aus der „Casa del Frutteto“ - von Motiv und Gestaltung her könnte es fast ein Bild aus der italienischen Renaissance-Zeit sein...
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Am Wochenende habe ich einen römischen Obst-Auflauf (allerdings mit modernem Tontopf) probiert... Das Ergebnis fand ich nicht schlecht, aber jetzt auch nicht umwerfend: Die Kombination mit Olivenöl, Sojasauce (Liquamen-Ersatz) und Kreuzkümmel im Obst ist gewöhnungsbedürftig.
Das Rezept ist zu finden im Römer-Kochbuch von #EdgarComes.
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Im römischen Festtagskalender beginnen heute die „Saturnalien“, die sich bis zum 23. Dezember erstrecken und von Ausgelassenheit, Würfelspielen und ausgiebigen Gelagen geprägt waren, außerdem wurden Geschenke gemacht und Standesunterschiede waren in dieser Zeit aufgehoben: Quasi eine Mischung aus Weihnacht und Karneval, obwohl ursprünglich eher als eine Art Erntedank entstanden.
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...Mal wieder römisches Gewürzbrot (mit Fenchel, Anis & Koriander) gebacken. Ja, ich weiß, damals waren die Brote rund, wie Fresken aus Pompeji beweisen - aber Römer waren i. d. R. auch pragmatisch veranlagt, und für mich ist die Kastenform im Alltag einfach praktikabler. Passt also.
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Römisches Marmorrelief: Schulszene...
Der Lehrer wird vermutlich ein entsprechen gebildeter griechischer Sklave gewesen sein.
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Auf der #Saalburg (hinter Bad Homburg v. d. H.) erhält man einen guten Eindruck davon, wie eine Küche zu Zeiten der "alten Römer" ausgesehen haben mag...
Im Archäologischen Museum Frankfurt/M. gibt es eine neue Sonderausstellung: „Frankfurts römisches Erbe“. Frankfurt, genauer gesagt, der Stadtteil Heddernheim, war einstmals als „Nida“ - eine pulsierende römische Stadt.
Bis einschl. 26. April 2026.
Link: https://archaeologisches-museum-frankfurt.de/index.php/de/ausstellungen/frankfurts-roemisches-erbe
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Schon in römischer Zeit scheint es Stoffe gegeben zu haben, die eindeutig mehr zeigten als verhüllten...
Bankettszene, röm. Fresko (Herculaneum)
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Gerade beim Stöbern über den „Limeserlebnispfad“ gestolpert - dieser führt an diversen Kastellen und Wachtürmen im Taunus vorbei, und irgendwann werde ich wohl zumindest mal Teile davon laufen müssen...!
https://naturpark-taunus.de/routen/limeserlebnispfad/111/
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N. Curtius Flamma