Groentecurry met Rijst

Ingrediënten: rijst, 1 zak AH broccoli, bloemkool en worteltjes, 1/2 zakje boemboe rode curry pasta, 1 schijfje gember, 1 citroengrasstengel, 200 ml kokosmelk, […]

#bloemkool #broccoli #citroengras #gember #kokosmelk #rodeCurryPasta #wortel https://www.brutsellog.nl/2026/02/01/groentecurry-met-rijst/

Thaise Kokossoep met Krokante Kip

Ingrediënten: 1,25 liter kippenbouillon, 1 bakje Thaise rode curry pasta, 400 gram Thaise wokgroenten, 2 krokante kipschnitzels, 1 steng woknoodles, 250 ml kokosmelk, […]

#kippenbouillon #kokosmelk #krokanteKipschnitzel #rodeCurryPasta #ThaiseWokgroente https://www.brutsellog.nl/2025/12/21/thaise-kokossoep-met-krokante-kip/

Thaise Kokos-Noodlessoep met Krokante Kip

Dit recept zag in de Boodschappen, een receptenmagazine wat je in verschillende supermarkten gratis kan krijgen. Het recept in het magazine klopte niet helemaal. De wokgroenten werd gewokt met de rode curry pasta en daarna gebeurde er niets mee in het recept. Logischerwijs moet dat natuurlijk door de soep. In ieder geval was dit een verrassend lekker soepje zo. En het zegt al heel wat, Michel schepte zowaar twee keer op met de soep en dat doet hij vrijwel nooit met soep.

Ingrediënten: 1,25 liter kippenbouillon, 1/2 bakje Thaise rode curry pasta, 400 gram wokgroenten, 2 krokante kipschnitzels, 1 steng woknoodles, 250 ml kokosmelk, […]

#kippenbouillon #kokosmelk #krokanteKipschnitzel #rodeCurryPasta #wokgroenten

https://www.brutsellog.nl/2025/11/22/thaise-kokos-noodlessoep-met-krokante-kip/