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Abendessen: Vegan Sticky Rice Bowl mit Sonnenblumenhack, Paprika & Tomaten und ursprünglich wenig köstlicher süß-saurer Bio-Fertigsauce aus dem Glas. Dazu gab es noch scharfe Curry-Auberginen aus der Heißluftfritteuse. Insgesamt war es dann doch lecker - aber so viele Spoons, wie ich investiert habe, um diese Fertigsauce genießbar zu machen, da hätte ich auch direkt from scratch kochen können. 😅

#food #StickyBowl #RiceBowl #vegan #reinPflanzlich #EatYourGreens #StickyRice #airfryer #Abendbrot #Abendessen #Familienessen

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Apropos #Veganuary - ich lasse euch mal das Rezept für diese pflanzlichen Haferflockenbratlinge da. Super lecker, einfrierbar, lassen sich auch Mini-Bällchen draus machen, die zusammen mit Kartoffelbrei und Zwiebel-Bratensauce eine perfekte vegane Köttbullar-Variante ergeben.

https://www.magischer-kessel.de/2023/01/simpel-gut-pflanzliche-bratlinge-aus-haferflocken/

#food #vegan #veganesRezept #Dinner #Abendessen #Haferflocken #ReinPflanzlich

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Guten Morgen, Süßies! Seid ganz tapfer: Am Wochenende steht schon der 1. Advent an. 😱
Weniger als 30 Tage bis Weihnachten! (Aaaaaaaahhh!)

Damit ihr da gut durchhaltet, habe ich was Brandneues für euch dabei: Nussige, schmelzige, mürbe, geile vegane Snowball-Cookies. Einfach zu machen & so gut!

https://www.magischer-kessel.de/2024/11/vegane-snowball-cookies-schneeball-plaetzchen/

#food #vegan #reinPflanzlich #Weihnachtskekse #veganesRezept #Rezept #Kekse #Cookies #frischGebacken #plätzchen

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Weiterhin Krankenlager hier, aber ich wanke mal rein und lasse euch mein #Rezept für gebrannte Zimtmandeln ohne Zuckerpanzer da. Omnomnom! Macht die mal und bringt mir n Tütchen vorbei. 😅 (Und zufällig auch noch #vegan.)

https://www.magischer-kessel.de/2022/12/gebrannte-zimt-mandeln-mit-reduzierter-zuckermenge/

Vielen Dank fürs Weiterverbreiten! 🙏🥰

#food #gebrannteMandeln #vegan #reinPflanzlich #Weihnachtsrezept #GeschenkAusDerKüche #Zimt #ZimtIstLiebe

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Ich lass' euch noch mal rasch diese wirklich leckeren Sandwiches da, ja? Mit geilem, giftgrünem Cashew-Basilikum-Erbsenaufstrich und in Sargform geschnitten, sind die auch zu Halloween super toll!
Ach so, ja - damit möglichst viele die essen können, sind die Sandwiches auch noch vegan.

https://www.magischer-kessel.de/2023/10/spooky-sarg-sandwiches-fuer-halloween/

#food #halloween #vegan #veganRezept #veganerAufstrich #veganesRezept #reinPflanzlich #Sandwich

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Gestern und heute gab es Distanzbesuch, dafür habe ich die Nase mal in mein eigenes Kochbuch "33 süße Rezepte aus der Vorratskammer" gesteckt (Werbung: https://amzn.to/3S5SqU3 oder Infos via Link in Bio) - perfekt für meine #VorratskammerChallenge, denn es gab vegane Brownie Bites. Das Rezept für diese Kekse ist nur im Buch. Swipe für einen Blick auf die Zutaten, dabei ist Mehl, echter Kakao, Zucker, Vanille, Öl und eine Milchalternative. Die Brownie Bites sind rasch von Hand zusammengerührt und ergeben ca. 2 Bleche Schoko-Cookies. Ein Großteil ist jetzt schon vernascht und verschenkt, aber für das morgige Kaffeetrinken haben tatsächlich ein paar vereinzelte Exemplare überlebt. 😅
Habt ihr eigentlich ein Keksrezept, das ihr am liebsten backt?

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