Esse bolo me surpreendeu. Eu inventei achando que ia ficar ruim e a galera aqui repetiu. Até mudei as cores do post porque ele merece um "Black Tie". A base é um pão de ló integral e o recheio é uma adaptação de creme de confeiteiro com leite de amêndoas e coco ralado. Ele ficou leve, dando saciedade sem pesar. Sugiro também tentarem com coco fresco e outras frutas no recheio para um sabor mais marcante. E me contem como ficou! 😄

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