Suositukset sitoviksi, esittää kansanedustaja (Tiina Elo, Vihr.) – kasvisruoan osuus nousisi kouluissa ja päiväkodeissa https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/900564eb-09db-47cd-aff6-20f036d8f092

#ruoka #kasvisruoka #ravitsemus

Suositukset sitoviksi, esittää kansanedustaja – kasvisruoan osuus nousisi kouluissa ja päiväkodeissa

Vihreiden kansanedustaja Tiina Elo esittää lakialoitteessaan kansallisten ravitsemussuositusten muuttamista velvoittaviksi koulujen ja päiväkotien ruokailussa.

Maaseudun Tulevaisuus
Veronika Honkasalo: Oikeisto haaveilee lihatalouden kasvusta, vaikka kasviproteiinissa on tulevaisuus

Kuivuuden lisääntyminen nähdään joidenkin edustajien parissa mahdollisuutena suomalaisen lihan vientikasvulle. Maaseudun tulevaisuus on uutisoinut esimerkiksi Turkin kiinnostuksesta tuottaa…

Vasemmistoliitto

Helsinki puolittaa liha- ja maitotuotteiden hankinnat vuoteen 2030 mennessä – “Päätös näyttää esimerkkiä koko Suomelle”. https://www.greenpeace.org/finland/tiedotteet/ilmastonmuutos/helsinki-puolittaa-liha-ja-maitotuotteiden-hankinnat-vuoteen-2030-mennessa-paatos-nayttaa-esimerkkia-koko-suomelle/

(Tilaajille) Helsinki puolittaa liharuoan määrän kouluissa, Turussa vastaava aloite jumissa https://www.ts.fi/a/6913164

#Helsinki #ruoka #ravitsemus

Helsinki puolittaa liha- ja maitotuotteiden hankinnat vuoteen 2030 mennessä – “Päätös näyttää esimerkkiä koko Suomelle”. - Greenpeace Suomi

Helsingin valtuusto äänesti eilen valtuutettu Mai Kivelän aloitteesta puolittaa liha- ja maitotuotteiden hankinnat vuoteen 2030 mennessä. Ehdotus puolittamisesta meni läpi kirkkaasti, kun 57 valtuutettua äänesti puolesta ja vain 23 vastaan.  Greenpeace pitää päätöstä merkittävänä askeleena kohti ilmaston kannalta kestävää ruokailua.

Greenpeace Suomi

Tuore raportti: valmisaterioissa mikromuoveja ja myrkyllisiä kemikaaleja – muovipakkausten kulutus kasvaa räjähdysmäisesti, samalla sääntely on puutteellista https://www.greenpeace.org/finland/tiedotteet/energia/tuore-raportti-valmisaterioissa-mikromuoveja-ja-myrkyllisia-kemikaaleja-muovipakkausten-kulutus-kasvaa-rajahdysmaisesti-samalla-saantely-on-puutteellista/

#ravitsemus #ruoka #valmisruoka #muovi #mikromuovi

Tuore raportti: valmisaterioissa mikromuoveja ja myrkyllisiä kemikaaleja – muovipakkausten kulutus kasvaa räjähdysmäisesti, samalla sääntely on puutteellista - Greenpeace Suomi

Valmisaterioiden lämmittäminen mikroaaltouunissa voi vapauttaa ruokaan jopa satojatuhansia mikro- ja nanomuovihiukkasia. Kuluttajia ympäri maailmaa myös johdetaan harhaan ”mikroaaltouunin kestävä” -merkinnöillä, viimeisintä tutkimustietoa vertaillut Greenpeacen kansainvälinen selvitys paljastaa.

Greenpeace Suomi

Vuoden 2025 elintarviketurvallisuutta koskevan Eurobarometrin mukaan ”antibiootti-, steroidi- tai hormonijäämät lihassa” ovat yksi suurimmista elintarviketurvallisuutta koskevista huolenaiheista yli kolmannekselle (36 %) EU:n kansalaisista, vaikkakin 3 prosenttiyksikköä vähemmän kuin edellisessä tutkimuksessa vuonna 2022.

Veterinary drug residues in food: what’s the latest in the EU? https://www.efsa.europa.eu/en/news/veterinary-drug-residues-food-whats-latest-eu

#terveys #ruoka #ravitsemus #liha

Veterinary drug residues in food: what’s the latest in the EU?

In EFSA’s yearly report on residues of veterinary medicinal products in live animals and animal products.

European Food Safety Authority

No nih❗

Nyt valtion ravitsemusneuvottelukunta kertoo kuinka kuuluu syödä ...

Suomalaisten aikuisten ravitsemus on parantunut viime vuosikymmeninä, mutta haasteita on edelleen sekä ruokavalinnoissa että ravintoaineiden saannissa. Kasvisten, marjojen, hedelmien, täysjyväviljan, palkokasvien, pähkinöiden, siemenien ja kalan käyttöä tulee lisätä. Tyydyttyneen rasvan saanti ja suolan käyttö ovat väestössä keskimäärin liian korkealla tasolla

Hyi meitä 🖕

>> https://www.julkari.fi/server/api/core/bitstreams/715843f8-4bfc-4033-9149-a871e71d544a/content

#ravitsemus

(Tilaajille) Kymmenen tapaa, joilla kasviksia voi lisätä arjen ruokiin helposti ja edullisesti https://www.hs.fi/ruoka/art-2000011652856.html

#ravitsemus #ruoka #kasvikset #kasvisruoka

Kymmenen tapaa, joilla kasviksia voi lisätä arjen ruokiin helposti ja edullisesti

Päivittäinen kasvistavoite täyttyy noin 5–9 kourallisella kasviksia, joista noin puolet on marjoja ja hedelmiä.

Helsingin Sanomat

Nämä sitten kuormittavat vesistöjä kun ylimääräinen proteiini..

Proteiinivanukkaista tuli valtava hitti, vaikka professorin mukaan niitä ei tarvitse kukaan https://yle.fi/a/74-20205168?origin=rss/Mastodon

#ympäristö #vesistöt #ravitsemus #välipala #ruoka #kasvisruoka #maito #proteiini

Proteiinivanukkaista tuli valtava hitti, vaikka professorin mukaan niitä ei tarvitse kukaan

Proteiinia tankkasivat aiemmin lähinnä bodarit, nyt sitä havittelevat liki kaikki. Suomalaisten korkeaproteiinisten tuotteiden kauppa kasvaa ulkomailla voimakkaasti.

Yle Uutiset
Työaikaisen ruokailusuosituksen julkistusseminaari 4.2.2026

Ruokavirasto
BBC: Lihottavien ruokien mainontaa rajoitetaan Isossa-Britanniassa

Hampurilaisten, pizzojen ja karkkien mainontakiellolla pyritään hillitsemään lasten lihomista.

Maaseudun Tulevaisuus