Ich habe mir zuletzt einen kleinen Rahmkuchen gebastelt. Also in einer 18cm Springform.
Der Mürbeteig und auch die Füllung ist schnell gemacht und schmecken tut das Küchlein sehr gut, auch ohne die Zuckerkruste, die in vielen Fällen dann noch oben drauf kommt.
Hier geht es zum Rezept.
https://bunte-kuechenabenteuer.de/rahmkuchen-springform-18cm-8-stuecke/
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Rahmkuchen (Springform 18cm, 8 Stücke) | Bunte Küchenabenteuer
Ein Käsekuchen aus Quark ist ja schon fein, aber hast du mal einen Rahm- oder Schmandkuchen probiert?Persönlich finde ich einen Schmandkuchen etwas feiner, aber ich mache ihn mir deutlich seltener als einen Käsekuchen.Alle paar Jahrzehnten ist es dann aber doch nal wieder soweit. Zwei Wochen vor Ostern war es dann soweit.Klassischerweise streut man über den





