Mastodawn

For Palestine: GRID, Al-Ahrar, & DJs Against Apartheid @ Honey's - 14 Mar feat. wahala.wav, Radicchio, ethereal.mvp + more

#SESH #wahalawav #Radicchio #etherealmvp

https://sesh.sx/e/1779345

nschotschi Feb 27

Welcher Idiot ist eigentlich auf die Idee verfallen Radieschen die Schärfe und Radicchio/Endivien/Chicorée die Bitterkeit weg zu züchten?

Wem es nicht passt soll doch Vollmilchschokolade fressen ...

Im Grunde teures Wasser gekauft.

#Radieschen #Chicorée #Radicchio

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Jan 10

Za’atar-Fladenbrot in der Pfanne gebacken mit dies und das
#vegetarisch #Resteverwertung

Teig: Mehl Salz Wasser Joghurt Backpulver Salz.
#Erbsen mit #Tomaten #Pfefferminze #Olivenöl #Zitronensaft mischen.
Mehr Erbsen grob zerdrücken, mit Pfefferminze SalzPfeffer mischen.
Den Teig ausrollen + in der Pfanne ohne Öl backen.
#Zaatar # Olivenöl verrühren, Fladen beträufeln. Mit #Mozzarella, den zerdrückten Erbsen, dem Tomaten-Erbsen-Salat + #Rucola #Radicchio #Radieschen anrichten.

Küchenabenteuer Dec 22

Bevor der Wahnsinn der Feiertage endgültig ankommt, möchte ich dir noch einen schnellen Salat mitgeben. Dieses mal mit Radicchio, der irgendwie gar nicht mehr so bitter ist, wie ich ihn in Erinnerung hatte.

Hier geht es zum Rezept: https://bunte-kuechenabenteuer.de/radicchio-salat-mit-birne-und-walnuessen-2-portionen/

#rezept #radicchio #birne #salat #food #foodblog

Bunte Küchenabenteuer Dec 22

Radicchio Salat mit Birne und Walnüssen (2 Portionen)

Bevor ich dich nun in die Feiertage entlasse, möchte ich dir noch einen leichten und schnellen Salat mitgeben. So ein paar Vitamine passen sehr gut zu den Wintertagen und bei all den vielleicht eher fettreichen Festtagsmenüs ist das vielleicht eine nette Abwechslung. Radicchio verwende ich nicht oft. Er sieht hübsch aus, aber früher war mir der Salat immer viel zu bitter. Zwischenzeitlich ist diese Salat aber weiter gezüchtet worden und damit hat er wohl einiges an seiner Bitterkeit […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/radicchio-salat-mit-birne-und-walnuessen-2-portionen/

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Dec 12

Schwarzwurzel - Radicchio-Creme - Birnen-Chutney
#vegan #vegetarisch
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#Schwarzwurzeln unter Wasser schälen.
Die Hälfte davon in kleine Stücke schneiden, in Butter anbraten, mit Sahne ablöschen, weich kochen. Mit #Zitronensaft #Zitronenabrieb Essig SalzPfeffer pürieren.
Die restlichen Stangen in #Birnensaft mit #Thymian #Misopaste + #Zitronenscheiben kochen.
#Radicchio klein hacken, mit #Himbeeressig #Agavendicksaft #Walnussöl SalzPfeffer + etwas von dem Kochsud (#Birnenensaft) fein pürieren.

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Nov 19

Im Salzteig gebackener Sellerie + Radicchio
#vegan #vegetarisch

Sellerie im #Salzteig backen
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/115577430202904489

Aus viel #Petersilie #Basilikum #Estragon #Olivenöl #Zitronensaft SalzPfeffer ein #Pesto pürieren, geröstete gehackte #Haselnüsse zugeben.
Zucker karamellisieren, #Radicchio darin wenden, mit #Portwein + #Balsamico ablöschen, garen. Die Flüssigkeit stark einkochen.
Den #Sellerie in Scheiben schneiden + anbraten, #Thymian + #Knoblauch zugeben.
Mit #Rucola-Salat anrichten.

Show thread

Ms. Que Banh Nov 16

Both #LifecyclesProjectSociety & #IyéCreativeCollective collaborate with #FarmFolkCityFolk for shared community building goals -> grassroots food security, seeds sovereignty/preservation, food & land equity & strong, sustainable, circular food system economies.

https://farmfolkcityfolk.ca/
Farm Folk City Folk connects, collaborates & engages to foster resilient, sustainable, equitable food systems in BC.

Fresh produce & cheese blocks that were donated to give away to Seeds & Synergies event attendees are from Farm Folk City Folk #farmers 🙏❤️👩‍🌾👨‍🌾🚜💚

https://www.iyeherstories.com/

#radicchio #POCcommunity #decolonization #CommunityBuilding #CommunityEvent #CommunityConnecting #Nonprofit #CommunityBridging #CulturalConnections #Teamwork #CulturallyRelevant #POCDiaspora #GlobalSouthCrops #GlobalSouthFoods #FeedingCommunity #CulturalFoodSystems #BIPOC #BIPOCDiaspora #VictoriaBC #YYJ #VancouverIsland #VanIsle #NonprofitPartners #partnerships #CultivatingCommunities #Degrowth #CircularEconomy #sustainability #CulturalSeeds #ClimateAction #LowerCarbonFootprint #FoodSecurity #FoodSystems #FoodEquity #LandEquity #SeedsConservation #SeedsSovereignty #GrassrootsAction