På vejen tilbage lagde vi vejen forbi vores gode kollegaer på Jordbruget Soldug. En skøn lille grøntsagsproduktion på Djursland med masser af sjove george geargløs løsninger. Tak fordi vi måtte komme forbi og suge noget af jeres viden og erfaringer til os.
Den sidste uges tid har budt på flere praktisk opgaver udenfor marken. Vi har bygget bænke, så vi forhåbentlig har siddepladser nok til arrangementer her på gården, og vi har fået spartlet og fuget i vores lille jordbrugskøkken. Vi prøver så vidt muligt at bygge i genbrugsmaterialer og finde på løsninger med ressourcer vi allerede har på gården. Derfor er naboens gamle tagspær nu blevet til bænke, og den tidligere ejers rester af træbehandling er endelig kommet til nytte.
Denne uge byder på den første rigtige omgang frost, så sidste uge fik vi høstet de mere frostfølsomme grøntsager ind på lager, så det nu kun er bladkål og porre der er tilbage i marken. Frost betyder ofte også meget smukke dage i marken, hvor luften dufter ekstra ren og alting fremstår frostklart.
Ugens pose byder blandt andet på sæsonens første jordskokker. Jordskokker kan tåle en del frost i marken, men de er svære at grave op når først jorden er frosset til, så derfor bruger vi mandagen på at få alle jordskokkerne i hus.
Og så vil vi selvfølgelig gerne slå et slag for “Bake Sale for food sovereignty in Gaza” den kommende søndag kl 11-15 i Folkets hus. Der vil være masser af skønne kager og regenerative grøntsager. Kig forbi
#radicalhospitality #foreningenregenerativtjordbrug #jordbrugetsoldug #regenerativtjordbrug #mosegårdenjordbrug







