La iniciativa #EncuentroQuesos, apoyado por @corfochile, impulsa el #queso artesano chileno de #altagama. Busca transformar calidad en #valor de mercado, articulando a los #productores para dar #visibilidad a productos con #identidad, oficio y territorio

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El #queso transforma cualquier #encuentro en un momento #especial. Su versatilidad lo convierte en el #ingrediente ideal para compartir, aportando carácter y calidez. Desde el intenso #chanco hasta el suave #gouda, abre infinitas posibilidades en la cocina

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El queso como ingrediente protagonista en la mesa familiar

El queso tiene la capacidad de transformar cualquier encuentro en un momento especial. Su versatilidad es perfecta para recetas que invitan a disfrutar

Mostos y Destilados - El sitio del buen comer y beber

💪 ■ Mónica Acha, nutricionista: "Ni se te ocurra sustituir el yogur y el queso por bebidas vegetales a partir de los 50: estás acelerando la osteoporosis y los problemas de tiroides sin saberlo” ■ La especiali[…]
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#nutricion #queso #desayuno #yogures #salud #envejecimiento

Cómo hacer el khachapuri de pinrel consumado – récipe | Alimento – ButterWord

From the dough to the molten, gooey filling, our resident perfectionist pulls apart the best way to create Georgia’s iconic, indulgent cheese-stuffed bread

ButterWord

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📍 Cueva del Queso de Cabrales
Una visita muy interesante para saber cómo se elabora este famosísimo queso 🧀🤤

#asturias #queso #cabrales #rutas #españa

Visitamos la Cueva del Queso de Cabrales, Las Arenas, Asturias - Susana y sus cosas

La Fundación Queso Cabrales creó esta cueva exposición, para dar a conocer cómo se produce el famoso queso de Cabrales, que tiene denominación de origen protegida ,DOP. Las Arenas es una villa que pertenece al concejo de Cabrales, con cerca de 800 habitantes. El municipio de Cabrales se divide en dieciocho núcleos de población siendo … Continuar leyendo "Visitamos la Cueva del Queso de Cabrales, Las Arenas, Asturias"

Susana y sus cosas

🩺 ■ Jaume Fontanals, médico: "Si quieres saber si un queso tiene o no lactosa busca la tabla nutricional y fíjate en la cantidad de azúcar" ■ Hay un truco fácil que puede ahorrar grandes contratiempos y malestar a los intolerantes a la lactosa.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/jaume-fontanals-medico-si-quieres-queso-lactosa-busca-tabla-nutricional-fijate-cantidad-azucar-f202603.html?int=MASTODON_WORLD

#salud #queso

Un reciente #estudio de mercado confirma que el #queso es clave en la #dieta chilena: 85% lo #consume regularmente y 6 de cada 10 lo #compran semanalmente, consolidándose como un #producto de alta rotación en los #hogares de todo el país

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El queso es un protagonista silencioso de la dieta nacional

Un reciente estudio de mercado confirma lo que muchos intuían: el queso es un alimento clave en la dieta chilena

Mostos y Destilados