Garbanzos. Alubias. Patatas. Arroz. Un caldo pálido que lo envuelve todo.
Potaje blanco. Sencillo. Sustancioso. Reconfortante. 🥣
3 versiones en la misma receta:
→ Tradicional: fuego lento, 2 horas
→ Olla a presión: 35-40 minutos
→ Con legumbres de bote: 30 minutos
Vegetariano y sin gluten. Cocina humilde que alimenta el cuerpo y el alma.
https://comerbeber.com/receta/potaje-blanco
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¿Buscas un potaje de vigilia diferente?
Te traigo esta receta con alubias blancas, bacalao, pimiento verde y un majado casero que te va a encantar.
Sencilla, sabrosa y perfecta para cualquier día que apetezca cuchareo.
¡No te la pierdas!
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https://lasrecetasdecarol.com/potaje-vigilia-alubias-blancas-bacalao/
Continuamos con la relación de propuestas para estos días de Semana Santa que comenzamos ayer ya que como sabemos en estas fechas no falta en ninguna mesa un buen potaje; el bacalao, en una gran variedad de recetas, también es imprescindible; y siempre hay que dejar hueco para el postre, porque ahora más que nunca […]
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Las recetas de Carol
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Juan Luis Recio
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