El portal especializado @tasteatlas destacó la gastronomía #chilena al incluir uno de sus #platos entre los 30 mejores del #mundo. Además, en el #ranking de las 100 Mejores #Gastronomías por país, Chile alcanzó el #puesto 32, superando a otras de gran tradición

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Se realizó la #ceremonia de clausura del Desafío Gastronómico 2025 en @cft_lotaarauco, centrado en #platos para celiaquía, diabetes e hipertensión. Cuatro #equipos presentaron sus #propuestas ante emprendedores, #instituciones y autoridades académicas

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En el #DíaMundial Contra el Desperdicio, @redalimentos reafirma su #compromiso: en 15 años ha #rescatado 97 millones de #kilos, equivalentes a 291 millones de #platos, evitando 215 mil #toneladas de CO₂ y combatiendo la #inseguridad alimentaria

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Chile se prepara para #celebrar uno de sus #platos más queridos: la #chorrillana. Se trata de una preparación #abundante, pensada para #compartir, que combina papas fritas, #carne picada, #huevo y cebolla frita. Hoy es un #ícono de la cocina chilena

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Hoy, Chile se viste de #tradición para rendir #homenaje a uno de sus #platos más emblemáticos: la #cazuela. Con raíces #coloniales y una fuerte #identidad local, esta preparación ha #conquistado generaciones gracias a su #sabor reconfortante y versatilidad

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Con la llegada de las bajas #temperaturas, no hay mejor plan que poner en marcha la #creatividad culinaria para afrontar el #frío. El invierno, con su carácter #acogedor y envolvente, se convierte en la #temporada perfecta para preparar #platos clásicos

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Cada 4 de #julio, los chilenos rinden #homenaje a uno de los #platos más entrañables y #versátiles de su gastronomía: la #carnemechada. Esta celebración, una #fecha relevante en el calendario #culinario, destaca el sabor y la #tradición de esta preparación

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Cada 28 de #mayo, el mundo rinde #homenaje a uno de los #platos más emblemáticos y #versátiles de la cocina: la #hamburguesa. Hoy se ha consolidado como un #ícono culinario global, gracias a la #expansión de las cadenas de #comidarápida y la globalización

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En un #mercado dominado por #aplicaciones de reparto que priorizan #restaurantes y cadenas de #comidarápida, la plataforma chilena @foochapp ofrece una propuesta #innovadora. Conecta consumidores con #cocineros independientes que preparan #platos caseros

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Chile hoy le rinde #homenaje a uno de los #platos más emblemáticos de su #gastronomía tradicional: el #BifealoPobre. La jugosidad de la #carne, con el crujiente de las #papasfritas y la suavidad de un #huevofrito crean una #mezcla única y explosiva

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