Turkse gerechtenEen #turkse #platbrood met #gehakt de #kiymaliekmek. Gekruid gehakt en groente. Bekijk het #recept op onze #blog
MFierstDe platbroden zijn klaar voor ons Libanese gerecht vanavond. Morgen hoeven we niet naar de tandarts (ik geef hierbij een knoflookwaarschuwing).
#eten #platbrood
#eten #platbrood
eef grob
De ArcheoloogDe 'Romeinse pizza' op het fresco in #Pompeï is geen #voorloper van de #pizza maar een zogeheten #belegd #platbrood dat al voorkwam in de keuken van de oude Egyptenaren. De echte pizza is pas ontstaan aan het einde van de 19e eeuw.
https://www.rtlnieuws.nl/editienl/artikel/5393188/wat-aten-we-vroeger-nederlanders-oertijd-opgravingen-oerpizza
https://www.rtlnieuws.nl/editienl/artikel/5393188/wat-aten-we-vroeger-nederlanders-oertijd-opgravingen-oerpizza
Zo weten we wat we vroeger aten: 'De mens knoeit al heel lang'
De pizza is waarschijnlijk al veel langer een gerecht in Italië dan tot nu toe werd gedacht. Op een fresco die is gevonden bij de opgravingen van Pompeï is een afbeelding gevonden van iets dat verdacht veel lijkt op een pizza. Wat aten wij vroeger?