An unconventional use for a sous vide circulator is toasting cream.
I figured if 24 hours for cream would caramelize, then maybe I could use that for something else.
It worked, however I do not recommend following in my footsteps. While 12 hours at 190F certainly cause a plantain to COMPLETELY caramelize... we eat with our eyes first and it certainly doesn't look appetizing.
Regardless, it's going on my menu as "#2"
#food #cooking #sousvide #plantain #foodie #platano #pooptain
Pululu
Bebida energética Pandina, se la toma generalmente en la mañana. Ingredientes 6 Tazas de leche 2 palitos de canela 4 cucharas de harina de plátano verde Preparación En una cacerola ponga a hervir la leche con la canela, luego de 10 minutos añadir la harina de plátano diluída en agua fría, deja hervir a fuego suave durante 10 minutos debe quedar como una lagua. Sirva en vaso. http://recetas.ibolivia.net/content/pululu-0💳 ■ Confirmado por los nutricionistas: "Comer plátano todos los días no es malo para la mayoría, aunque puede ser más beneficioso alternar con otras frutas" ■ La clave no está en repetir lo mismo, sino en apostar por la variedad.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/confirmado-nutricionistas-comer-platano-todos-dias-malo-mayoria-mas-beneficioso-alternar-frutas-f202604.html?int=MASTODON_WORLD
💳 ■ La enfermedad que destruyó el plátano mundial en los años 50 ha llegado a Ecuador: el plátano de Canarias es el mismo clon exacto y esta vez no existe ningún sustituto ■ Una amenaza que pone en duda el futuro del plátano tal y como lo conocemos.
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/la-enfermedad-destruyo-platano-mundialnos-50-llegado-ecuador-platano-canarias-clon-exacto-vez-existe-ningun-sustituto-f202603.html?int=MASTODON_WORLD
Hoy no hay dibujo ninio solo oldies.
Os presento a riñonero el primo de mochilo
#mochilo #losfruitis #fanart #platano #riñonero #painttoolsai #oldiebutgoldie
💳 ■ Un experto explica por qué es más caro el plátano que la banana y cuál es su diferencia nutricional ■ "Entiendo que no todo el mundo puede permitírselo".
https://www.huffingtonpost.es/life/consumo/un-experto-explica-que-mas-caro-platano-banana-cual-diferencia-nutricional.html?int=MASTODON_WORLD
💪 ■ La fruta que piden comer exactamente a las 11:00 si quieres mejorar tu colesterol y presión arterial ■ Una buena alternativa cuando entra el hambre a media mañana.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/la-fruta-piden-comer-exactamente-1100-quieres-mejorar-colesterol-presion-arterial.html?int=MASTODON_WORLD
Mantener unos hábitos saludables es la mejor manera de prevenir muchas enfermedades. Éstos son, además de mantener un estilo de vida activo, reducir al máximo o no tomar alcohol, no fumar y, por supuesto, seguir una dieta equilibrada que priorice frutas y verduras.
🩺 ■ Se suele evitar de noche, pero la ciencia desmiente el mito: la fruta que deberías incluir en la cena para un sueño profundo ■ La clave está en la serotonina.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/se-suele-evitar-noche-ciencia-desmiente-mito-fruta-deberias-incluir-cena-sueno-profundobr.html?int=MASTODON_WORLD
En los últimos tiempos se ha popularizado el consejo de que para dormir mejor se pueden comer dos kiwis antes de acostarse por la serotonina que contiene esta fruta, hormona que está relacionada con el ciclo sueño-vigilia.
SouthFresh
Sabores de Bolivia
HuffPost [ES]
Dr. Seltsam 🌎🎶🌳
Cleef Hanger
ButterWord