Bereits im April erreicht #Deutschland den Meat Exhaustion Day
Der Meat Exhaustion Day kennzeichnet jenen Tag, an dem eine #Nation die maximal empfohlene Menge #Fleisch fürs #gesamteJahr verzehrt hat. Deutschland erreicht diesen Tag bereits nach einem Viertel des Jahres!
Errechnet wird der Meat Exhaustion Day nach den Richtlinien der Planetary Health Diet. Diese orientieren sich an der ökologischen Belastungsgrenze der Erde und der gesundheitlichen Empfehlung für den Menschen.
Höchstens 231 g Fleisch empfiehlt die Planetary Health Diet einer Person pro Woche, etwas weniger als die DGE nahelegt (300 g). Das sind weniger als 12 kg im Jahr. Anders als die DGE unterscheidet die Planetary Health Diet zwischen #Geflügel und rotem #Fleisch.
Fast 55 kg Fleisch isst der oder die durchschnittliche Deutsche im Jahr (2025), also 4-Mal mehr als empfohlen. Insgesamt konsumiert Deutschland etwa 3,6 Millionen Tonnen mehr Fleisch als geraten.
Der Meat Exhaustion Day soll aufzeigen, dass in Deutschland massiv zu viel Fleisch konsumiert wird, und Menschen dazu anregen, ihren #Fleischkonsum neben #tierethischen Gründen auch aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht zu hinterfragen.
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Cartoonjournaal 29 januari 2026.
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#cartoonjournaal #humor #socialmedia #nieuws #PlanetaryHealthDiet #eiwittransitie #worst #vlees #plantaardig #Greenwashing #HEMA
Tietus bietet wieder eine Methodenschulung an für alle die Lust haben, diese ist komplett kostenlos und online. Diesmal geht es um den Klimakochkurs:
Die nächste Methodenschulung für den Klimakochkurs steht an! 👩🍳🥕
Du willst Klimaschutz und nachhaltige Ernährung bei Projekttagen mit Kindern und Jugendlichen vermitteln? Und auf Grundlage der Planetary Health Diet pflanzenbasiertes Kochen als Nachhaltigkeitskompetenz mit ihnen einüben?
In unserer Methodenschulung lernst du, wie du mit einfachen Methoden und pflanzenbasierten Gerichten Schüler*innen in Projekttagen für klimafreundliches pflanzenbasiertes Kochen begeisterst.
📅 Datum: 02. & 03.02.2026
📍 Ort: online via Zoom
⏰ Uhrzeit: jeweils 18–21 Uhr
✉️ Anmeldung: kontakt[ätt]tietus.de
Die Schulung ist kostenlos! Es ist keine Vorerfahrung notwendig.
Wir freuen uns auf Dich! 💚
#Klimakochkurs #Methodenschulung #NachhaltigKochen #Klimaschutz #PlanetaryHealthDiet #Vegan #BildungfürnachhaltigeEntwicklung #bne #tietus
🌍 Can your plate help the planet?
The #PlanetaryHealthDiet says yes—by centering 🌱 plant-forward foods, 🌾 whole grains, 🥜 sustainable proteins & 🌍 eco-conscious choices.
As RDNs, we play a key role in making it practical, equitable & nourishing. #RDNLeadership #SustainableNutrition #PlantForward #ClimateHealth https://www.cnet.com/health/the-mediterranean-diet-look-a-like-meet-the-planetary-health-diet/
"Die Autor*innen nehmen für das Szenario an, dass 80 % der Lebensmittelnachfrage der #PlanetaryHealthDiet [PHD] entsprechen und die restl. 20 % noch den akt. Gewohnheiten folgen. Diese Annahme wird in der Studie nicht begründet."
In der Studie wird die Annahme in Fußnote 25 angeführt:
"Wir berücksichtigen die aktuellen Konsummuster²⁵ und gehen von einer ø Kalorienaufnahme von 2.140 kcal pro Kopf aus."
➩ ²⁵↓
Hm, diese "aktuellen Konsummuster" sind ja aber weit von der PHD entfernt 🧐
Gesunde Ernährung gleich langes [gesünderes] Leben
Gesund altern ist auch eine Sache der richtigen Ernährung. Wie die aussehen kann, haben Forscher der Uni Montreal untersucht. Besonders gut schnitt der “Alternative Healthy Eating Index” und #PlanetaryHealthDiet ab, aber auch Frittenbuden¹ könnten Vorteile haben.
Studie: https://nouvelles.umontreal.ca/en/article/2025/03/24/eating-well-and-aging-better/
¹platter Versuch "beide Seiten" gleichzusetzen (aka "false balance"/Falsche Ausgeglichenheit der Positionen), aber hör selbst
PIK_climate
VeganAtheist
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Lodewijk Koster
Tierbefreiungstreff
grischa
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