Lämpenevä sää toi istutuskoneet Rymättylän pelloille – varhaisperunasato tähtää lakkiaispöytiin
Kevään ensimmäiset varhaisperunat istutetaan perinteisesti Turun saaristossa. Maanviljelijä Mika Törne toivoo tuleville viikoille aurinkoista säätä.
#Maatalous #Naantali #Sää #Rymättylä #Maanviljely #Peruna #Perunanviljely #Maanviljelijät #Kevätsää #Kotimaa #Varsinaissuomi
Peruna! : Kasvipohjaisia reseptejä kaikille
Salla Jokisen Peruna! : Kasvispohjaisia reseptejä kaikille on monin tavoin herkullinen kirja. Kuvia on paljon, ja ne ovat omiaan herättämään ruokahalua. Sekä kirjan teksti että valokuvat ovat tekijän. Rakenne on mukavan yksinkertainen: Ohjeen otsikon alla on maistiainen, virkkeen tai parin selostus siitä, mistä ruoassa on kyse. Ainesosaluetteloa seuraa valmistusohje usein seuraavalla aukeamalla. Aluksi sopii siis ihastella kuvaa ja silmäillä ostoslistan […]https://www.kirjavinkit.fi/arvostelut/peruna-kasvipohjaisia-resepteja-kaikille/
Luomuperunan viljelyyn vinkkejä Ruotsista https://www.luomuliitto.fi/luomulehti-kasvit/luomuperunan-viljelyyn-vinkkeja-ruotsista
Kaikenmaailman keittiöstä päivää!
Tänään tuli vedettyä ihan stetsonista tämmöinen tofu-perunasekamelska. Oli niin täysi töhötys päällä että kaikki eläinkuntaa edustavat tuotteet jäi kokonaan poies! Varsin hyvää vuusionkitseniä tuli kuitenkin ja melko perinteisesti yrteillä maustetut ja uunissa pyöräytetyt perunat resonoi varsin mukavasti gochujang/vegechilimajo/soijajugukastikkeen kanssa. Eikä silleen ollut huono idea käyttää myös tomaatit pannulla pienen balsamico-suihkun kera.
Potuttaako?
"Teuvo Marttila puhuu metsäpotuista kaikille, jotka haluavat kuulla. Hän arvioi, että Kärsämäellä on jo toistakymmentä ihmistä, jotka ovat istuttaneet metsään perunaa."
Kansainvälistä perunapäivää vietettiin 30.5. https://www.ruokavirasto.fi/kasvit/uutiset/ajankohtaista-kasvinterveydesta/kansainvalista-perunan-paivaa-vietetaan-30.5/
Yle Uutiset
Kirjavinkit
Tytti
Dragofix
Arto Koistinen
Tommi
Kotitarvetonttu
Jaamar
Juha Haataja
