Das #Rezept des Tages:

🌿 Bärlauch-Kräuterquark 🧄

#Bärlauch-Kräuterquark geht gut als #Brotaufstrich oder passt zu #Pellkartoffeln. Mit #Quark und fein gehackten Bärlauchblättern erhält man eine Alternative zu Kaufprodukten, für die man eine Lupe braucht, um darin #Bärlauch zu entdecken. Die Konsistenz kann man mit #Milch oder fettarmem #Joghurt variiert werden. 🍞 Problemchen ist halt, im Frühjahr an Bärlauch zu kommen. 🥔

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/721-baerlauch-kraeuterquark.html

#OvoLacto #Rezept #GesundEssen #Kochen

Bärlauch-Kräuterquark

Kräuterquark mit Bärlauch ist so gefragt, dass es ihn auch im Handel gibt. Gibt es eigentlich ein Gewürzkraut, das noch früher wächst, als Bärlauch?

Hat jemand Ideen bzw. schnelle Rezepte für #vegetarisch oder #vegan Toppings/Dips für #Pellkartoffeln bei der Hand? Gerne mit viel Knoblauch :)

Heute Abend gab es ein leckeres aber gefährliches Reste Essen, Pellkartoffeln (dampfgegart) mit Quark.

Da ich jedoch nichts weiter außer Frühstück hatte (ein einfaches) und morgen Früh direkt wieder Behandlung ist konnte ich mal Kartoffeln "normal" essen also ohne sie vorzubehandeln.

#essen #kartoffeln #pellkartoffeln #krank #chronisch #chronischkrank #niereninsuffizienz #dialyse #hd

Endlich habe ich dann nun mal das Gericht im Schnellkochtopf gemacht, das einem zum Einstieg empfohlen wird: Pellkartoffeln oder eben schlicht Kartoffeln.

Ich war zu faul die Schale abzupellen, insofern sind es bei mir einfach Kartoffeln.

Dazu habe ich mir einen Quark mit Radieschen vermischt.
Das war gut und sehr frisch.

Nächstes mal, darf es dann wieder hübsch kompliziert werden mit dem Schnellkochtopf. 😅

Hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/kartoffeln-mit-quark-mit-radieschen-und-schnittlauch-3-portionen/

#schnellkochtopf #foodblog @[email protected] #kartoffelnmitquark #Pellkartoffeln #Kartoffeln
Kartoffeln mit Quark mit Radieschen und Schnittlauch (3 Portionen) | Bunte Küchenabenteuer

Als ich mit den Schnellkochtopf angeschafft habe, habe ich erst einmal alles mögliche ausprobiert. Nur eine Beilage habe ich bisher nicht darin gekocht: Pellkartoffeln.Nun wird es dann aber doch mal Zeit dafür. Und weil es gerade so schön frische Radueschen gibt und der Schnittlauch im Garten die Welteroberung probt, bot es sich an einfach mal

Bunte Küchenabenteuer | Foodblog aus Süddeutschland mit einfachen Rezepten.

Seit ich denken kann gibt es an #Karfreitag
#Sahnehering und #Pellkartoffeln.

Bis #Corona immer gekauft.

Da der Markeninhaber von #Müller / #Homann mir zu viel schwurbelt mache ich mir die selber.

Gutes zum Wochenende! Frikadellen, Kohlrabi, Pellkartoffeln. Einfach....gut!
#kochenohneschnickschnack #homecooked #deutscheküche
#frikadellen #pellkartoffeln #kohlrabi #cooking #Mykitchen

Ey, ihr Süßsonnen: Ich hab’ gestern urst viele #Pellkartoffeln gekocht, mit DIY-#Tsatsiki ins Bäuchi reingeballert.

Un’ heude mache vom Rest Pellis #BRATKARTOFFELN muharharhahrahar! #GEIL!

Achso und außerdem: #RipNatenom und #Alerta!

Ich mache bloß #Pellkartoffeln (viele), weil das Geile ja eh ist, erst am nächten Tach mit dem Rest #Bratkartoffeln zu machen. 🙂
Schon wieder die entscheidenden 20 Sekunden verpasst zwischen innen-noch-roh und fällt-von-selbst-auseinander. Wer bezeichnet eigentlich dauernd #pellkartoffeln als "einfaches Gericht"?