Oh, by the way: pappardelle!

#Food #Italy #Pappardelle #Italia #Ragu

10 Irresistible Pasta Varieties You Must Savour At Least Once

Pasta is a celebration of taste, texture, and Italian culi…
#dining #cooking #diet #food #Italianmeals #Bucatini #busiate #Conchiglie #ditalini #Farfalle #Italia #Italian #italianmeals #Italianpastavarieties #italiano #italy #Manicotti #Orecchiette #orzopasta #Pappardelle #PastaVarieties #Tortellini #typesofpasta #WorldPastaDay2025
https://www.diningandcooking.com/2349252/10-irresistible-pasta-varieties-you-must-savour-at-least-once/

Dinner last night was at one of my favorite Italian restaurants. One of the specials was beef osso bucco. I haven't had osso bucco in a very long time. They do have regular pork osso bucco on the menu but I just haven't tried it yet.

The flavor on the meat and the sauce was so good, and #pappardelle is my favorite pasta currently, so I was happy that was included in the dish. It was a very generous portion, so I have leftovers that I will have for dinner another night. #OssoBucco #dinner

Curry-Spinat mit Linsen auf selbstgemachten, extrabreiten Pappardelle

Dieses Gericht wirkt zuerst einmal etwas komplex – ist aber ganz einfach zu kochen.

https://www.herrgruenkocht.de/curry-spinat-mit-linsen-auf-selbstgemachten-extrabreiten-pappardelle/

#Pasta #Pappardelle #Linsen #Spinat #Curry #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan

Heute bei Herrn Grün: Selbstgemachte, extrabreite Pappardelle und ...

Ganz einfach und ohne Nudelmaschine:-)
Gericht kommt gleich.

#Pappardelle #selbermachen #HerrGruenkocht #vegan #vegetarisch #Pasta

𝗭𝗲𝗹𝗳𝗴𝗲𝗺𝗮𝗮𝗸𝘁𝗲 𝗽𝗮𝗽𝗽𝗮𝗿𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗺𝗲𝘁 𝗺𝗼𝘀𝘀𝗲𝗹𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝘀𝘇𝗲𝗰𝗵𝘂𝗮𝗻

Vandaag pakt Samuel even lekker uit. Hij maakt een pasta met mosselen en heerlijke smaakmakers zoals szechuanpeper, shaoxing en sojasaus. Dit keer maakt Samuel de pasta zelf en laat hij zien dat dat helemaal niet zo moeilijk is. Kook je mee?

https://www.rtlnieuws.nl/lifestyle/eigen-huis-tuin/artikel/5339510/recept-zelfgemaakte-pappardelle-met-mosselen-en-szechuan

#Zelfgemaakte #pappardelle #mosselen

Ik heb zojuist tussendoor even deeg gemaakt voor pasta.
Volkoren tarwe en semolina 50/50 plus drie eieren op 300g meel.

Waarom doe ik dat niet vaker? Het is met de keukenmachine maar 5 minuten werk, inclusief spullen pakken, nog even kneden, inpakken en opruimen?

Het grote plet- en snijwerk met de pastamachine komt vanavond pas. Ik wilde eens pappardelle proberen.
Het deeg ligt nu te rijpen op een koele plaats.
#versepasta #koken #pappardelle

Pappardelle con bogavante
Raciones: 4Dificultad: MediaElaboración: 60 minutos

  Ingredientes
- 2 bogavantes vivos (de 500-600 g)
- 50 g de chalotas
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 150 g de vino blanco seco (Xtacolí)
- 2.100 g de agua
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 320 g de pappardelle
- 1 cucharada de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1
https://www.entrefogones.es/pappardelle-con-bogavante/
#Pastas #Pappardelle